Chiudi gli occhi e immagina di passeggiare tra i vigneti baciati dal sole delle colline friulane, dove l'aria è pervasa dal profumo inebriante dei fiori di tiglio e delle rose canine. È in questo scenario incantevole che nasce il Traminer Aromatico IGP Trevenezie, un vino che esprime tutta la passione e la cura di Altùris per la propria terra.

Le viti, allevate con il tradizionale metodo Guyot, si ergono ordinate sui dolci pendii, godendo di un microclima ideale e di un terreno ricco e variegato. Questo antico sistema di allevamento, con i suoi tralci disposti a "Y", favorisce la perfetta maturazione delle uve, concentrando negli acini aromi e profumi unici.

Nel calice, il Traminer Aromatico IGP Trevenezie si presenta con un colore giallo paglierino e lievi riflessi verdognoli. Al naso, è un'esplosione di profumi: la rosa canina e i fiori di tiglio si fondono con note di frutta esotica e un delicato sentore di lievito. In bocca, è morbido e vellutato, con un finale elegante e persistente che lascia una piacevole sensazione di freschezza.

Ecco cosa rende speciale il Traminer Aromatico IGP Trevenezie:

• Provenienza: Colline friulane, Cividale del Friuli, Patrimonio UNESCO.
• Terroir: Microclima ideale, suolo ricco di depositi, argille e sabbie.
• Vitigno: 100% Traminer Aromatico.
• Allevamento: Guyot, un metodo tradizionale che garantisce la perfetta maturazione delle uve.
• Vinificazione: In acciaio inox, a temperatura controllata.
• Profumo: Rosa canina, fiori di tiglio, frutta esotica, lievito.
• Gusto: Morbido, vellutato, elegante, fresco.
• Gradazione alcolica: 12,5% vol.

Abbinamenti:

• Crostacei: L'abbinamento perfetto per esaltare il sapore delicato di gamberi, scampi e aragoste.
• Primi piatti elaborati: Ideale con paste ripiene, risotti cremosi e zuppe di pesce, creando un equilibrio di sapori e profumi.
• Pesce con salse e creme: Accompagna con armonia piatti di pesce con salse elaborate, bilanciandone la ricchezza.
• Carni bianche: Si sposa con delicatezza a pollame e coniglio, esaltandone il gusto senza coprirlo.
• Formaggi caprini: Un abbinamento classico che crea un contrasto interessante tra la freschezza del vino e la sapidità del formaggio.
• Uova: Perfetto con uova al tegamino, frittate e quiche, donando un tocco di aromaticità.

Allergeni: Contiene solfiti*.

Lasciati conquistare da un'esperienza sensoriale indimenticabile! Aggiungi al carrello il Traminer Aromatico IGP Trevenezie e scopri un vino che ti sorprenderà con la sua eleganza e la sua intensità aromatica.

Importante: Il produttore può modificare la composizione dei propri prodotti. Ciò significa che la confezione del prodotto può esporre delle informazioni diverse rispetto a quelle mostrate su Tumn®. Si prega quindi di prestare sempre attenzione all'etichetta e di leggere avvertimenti ed istruzioni fornite sul prodotto, prima di utilizzarlo..