Pinot grigio DOP vino Friulano bianco vol 12,5% - Alturis, bottiglia 750 ml

Alturis

Friuli Venezia Giulia

9,20 €

Scopri il Pinot Grigio DOP Friuli di Altùris, un vino che incarna l'essenza stessa del territorio friulano. Nato tra le colline di Cividale del Friuli, Patrimonio UNESCO, questo vino è il frutto di una passione secolare per la viticoltura, tramandata di generazione in generazione dalla famiglia Zorzettig.

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Aroma intenso di frutta esotica, fieno e crosta di pane. Un Pinot Grigio che seduce con la sua eleganza e sapidità.

Lasciati conquistare dal Pinot Grigio DOP Friuli di Altùris, un vino che racchiude in sé l'anima del Friuli, terra di confine e di contrasti, dove la tradizione si fonde con l'innovazione. Nato tra le dolci colline di Cividale del Friuli, Patrimonio UNESCO, questo vino è il risultato di una sapiente coltivazione e di una vinificazione attenta ad esaltare le caratteristiche uniche del vitigno Pinot Grigio.

Un sorso di passione e territorio

Le uve, coltivate con il sistema Guyot e monocapovolto friulano, godono di un terroir unico, dove depositi, argille e sabbie si combinano in un equilibrio perfetto. La vendemmia, che avviene a settembre, è un momento di festa e di condivisione, in cui si raccolgono i frutti di un anno di lavoro. In cantina, la tecnologia si affianca alla tradizione, per garantire una vinificazione impeccabile. Il risultato è un vino dal colore giallo paglierino intenso, con un bouquet ampio e complesso, in cui si intrecciano note di frutta esotica, fieno, crosta di pane e un tocco di mandorla tostata. Al palato, il Pinot Grigio DOP Friuli di Altùris si presenta secco, sapido e piacevolmente elegante, con una gradazione alcolica del 12,5% vol. che gli conferisce struttura e persistenza.

Un viaggio sensoriale tra i sapori del Friuli

Immagina una cena estiva in terrazza, con il sole che tramonta e la brezza che porta con sé i profumi della campagna. Apri una bottiglia di Pinot Grigio DOP Friuli di Altùris e lasciati trasportare in un viaggio sensoriale tra i sapori del Friuli. Sorseggialo fresco, a 10-12°C, accompagnando un antipasto di pesce delicato, come un carpaccio di branzino con agrumi o una tartare di salmone con avocado. Prosegui con un primo piatto leggero, come un risotto ai frutti di mare o degli spaghetti alle vongole, e concludi con un secondo a base di pesce, come un'orata al forno con patate e olive o un branzino al sale. Il Pinot Grigio DOP Friuli di Altùris saprà esaltare ogni piatto con la sua eleganza e la sua freschezza, regalandoti un'esperienza gastronomica indimenticabile.

Allergeni: contiene solfiti*

Ingredienti: 100% uve Pinot Grigio

Importante: Il produttore può modificare la composizione dei propri prodotti. Ciò significa che la confezione del prodotto può esporre delle informazioni diverse rispetto a quelle mostrate su Tumn®. Si prega quindi di prestare sempre attenzione all'etichetta e di leggere avvertimenti ed istruzioni fornite sul prodotto, prima di utilizzarlo.

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Produttore

Alturis, che in friulano significa "colline", è più di un nome: è una dichiarazione d'amore per un territorio unico. Sulle colline del Friuli orientale, la famiglia Zorzettig coltiva da tre generazioni la passione per la viticoltura, dando vita a vini di straordinaria qualità. Un'eredità di Famiglia La storia di Alturis è intrecciata con quella della famiglia Zorzettig, profondamente legata alla sua terra. È un racconto di dedizione, tradizione e rispetto per la natura, che si tramanda di padre in figlio. Marco e Massimo Zorzettig, gli attuali custodi di questa eredità, continuano a scrivere la storia di Alturis, coniugando la sapienza antica con un approccio innovativo. Un Territorio Unico, Vini Inconfondibili I vigneti di Alturis si estendono su colline baciate dal sole, dove il clima mite e i terreni ricchi di minerali danno vita a uve di eccezionale qualità. Qui, vitigni autoctoni come la Ribolla Gialla, con i suoi aromi intensi e minerali, e il Refosco dal Peduncolo Rosso, dalle note speziate e fruttate, trovano la loro massima espressione. Esplora la selezione di vini Alturis e scopri l'anima autentica del Friuli.

Caratteristiche

Regione:Friuli Venezia Giulia
Provincia:Udine
Zona:Cividale del Friuli
Uvaggio:Pinot Grigio
Volume alcolico:12,5%
Annata:2023

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