Il primo FoodHub digitale delle eccellenze Made in Italy: l’autentica qualità passa solo da qui.

Pesto Genovese Senza Aglio - Cascina San Cassiano conf. 130 gr

Piemonte

4,99 €

La vera essenza della Liguria in un vasetto. Questo pesto genovese senza aglio è un trionfo di basilico italiano fresco (43%), dal gusto delicato e avvolgente. Perfetto per la pasta o per arricchire secondi piatti.

⏳ Prodotto in Quantità Limitata • Scorte in esaurimento
📦 Consegna Rapida • In sole 24/48h a casa tua
🚚 Spedizione Gratuita • Per ordini superiori a €80
🔒 Pagamenti 100% Sicuri • PayPal | Stripe | Voucher Edenred
🛡 Dati Protetti • Trattamento conforme al RGPD (UE 2016/679)
💬 Hai domande? • Contattaci su WhatsApp: +390656547748

Il Pesto genovese senza aglio di Cascina San Cassiano è una rivisitazione attenta e rispettosa di una delle salse più iconiche d'Italia. Pensato per chi ama il sapore intenso del basilico ma preferisce evitare l'aglio, questo pesto si distingue per l'altissima percentuale di basilico italiano (43%), che garantisce una freschezza e un profumo ineguagliabili.

Questa ricetta, frutto della passione artigianale di Cascina San Cassiano, è un concentrato di autenticità: l'olio d'oliva avvolge le noci di anacardi e i pinoli, mentre il sapore sapido è conferito dal formaggio Pecorino Romano DOP e da un mix sapiente di ingredienti. L'assenza di aglio rende questo pesto alla genovese particolarmente versatile e digeribile, ideale per esaltare il vero sapore della cucina ligure.

Un Condimento Versatile per Esuberanti Abbinamenti

Il pesto genovese senza aglio è pronto all'uso e si presta a una moltitudine di abbinamenti, sia tradizionali che creativi.

Il Classico Perfetto: È sublime sulla pasta, in particolare trofie o trenette, ma anche spaghetti. Per una mantecatura ideale, si consiglia di allungare il pesto con un goccio di acqua di cottura della pasta, mescolando bene prima di condire.

Abbinamenti Marini: Provalo in abbinamento con crostacei o come guarnizione audace su carpacci di pesce bianco, dove la freschezza del basilico esalta il sapore delicato del mare.

Idee Gourmet: Non solo primi piatti. Utilizza il pesto come base aromatica per le tartine, per insaporire i pomodori da insalata, o per accompagnare secondi piatti a base di pollo o vitello alla griglia.

Ingredienti: Basilico totale 43%, olio di oliva, ANACARDI, FORMAGGIO e FORMAGGIO PECORINO ROMANO DOP 4%, PANNA in polvere, fibra vegetale, sale, PINOLI, acidificante: acido lattico. Il prodotto non contiene Organismi Geneticamente Modificati (no OGM).

Allergeni: Frutta a guscio (anacardi, pinoli), Latte e derivati (formaggio, panna).

*Può contenere tracce di: pesce, uovo, sedano, soia, altra frutta a guscio, senape.

Importante: il produttore può modificare la composizione dei propri prodotti. Ciò significa che la confezione del prodotto può esporre delle informazioni diverse rispetto a quelle mostrate su Tumn®. Si prega quindi di prestare sempre attenzione all'etichetta e di leggere avvertimenti ed istruzioni fornite sul prodotto, prima di utilizzarlo.

Produttore

Cascina San Cassiano opera con un impegno che intreccia passione per la tradizione culinaria e responsabilità verso l'ambiente. L'azienda, di radici familiari, si distingue per la cura nella selezione di materie prime: verdure fresche, frutta matura e carni da allevamenti di fiducia, con una rete di fornitori consolidata nel tempo. La lavorazione delle materie prime avviene nella cascina, erede di una tradizione secolare legata al territorio albese. Le ricette, ispirate alla tradizione langarola e piemontese, si arricchiscono di innovazioni misurate, con l'obiettivo di esaltare i sapori autentici. L'impegno per la qualità si riflette nella scelta di non utilizzare ingredienti artificiali, privilegiando metodi di produzione che rispettano la naturalità dei prodotti. La cascina adotta pratiche di sostenibilità ambientale, con un impianto fotovoltaico per l'autoconsumo energetico e l'utilizzo di materiali riciclabili per il confezionamento. Gli scarti organici sono riutilizzati come fertilizzanti, in un ciclo virtuoso che riconnette la produzione al territorio. La trasparenza è un valore fondamentale per Cascina San Cassiano: l'azienda fornisce informazioni dettagliate sui propri prodotti, dalle etichette alla provenienza delle materie prime. L'approccio aziendale si basa su una filosofia di rispetto per la terra e per il consumatore, con un'attenzione costante alla qualità e alla sostenibilità.

Caratteristiche

Regione:	Piemonte
Provincia:	Cuneo
Zona:	Alba
Valori nutrizionali:	Valori nutrizionali medi per 100g: Energia kj kcal 1821 442, Grassi 46 g di cui saturi 7,6 g, Carboidrati 2,2 g di cui zuccheri 0,4 g, Fibre 1,8 g, Proteine 3,4 g, Sale 3,3 g

Prodotti Correlati

Pastificio Martelli penne classiche di grano duro italiano - Pastificio Martelli, conf. 500 gr

Le penne sono uno dei formati italiani più classici di pasta. Scelta perfetta per diversi condimenti è un formato che incontra i gusti di adulti e bambini.

3,50 €

Pesto alla Genovese - Inaudi, conf. 80 g

Un condimento ligure di altissima qualità, preparato con Basilico Genovese D.O.P. (22%) e lavorato con la cura artigianale di Inaudi. Questo pesto cattura il sapore e l'odore intensi delle materie prime, offrendo un gusto fresco e autentico, Senza Glutine e perfetto per la cucina gourmet.

4,99 €

Pasta Faella Fusilloni Gragnano IGP 500g trafilati bronzo

I Fusilloni di Gragnano IGP del Pastificio Faella rappresentano la versione maxi del celebre formato a spirale, perfetto per chi ama la pasta robusta e scenografica. Realizzati con semola di grano duro 100% italiano e acqua purissima dei Monti Lattari, questi fusilli giganti vengono trafilati al bronzo per ottenere quella superficie rugosa e porosa che cattura perfettamente ogni tipo di condimento. La forma a elica generosa, con le sue ampie spire e lo spessore consistente, crea veri e propri tunnel di pasta capaci di trattenere sughi densi, ragù di carne, condimenti cremosi e ingredienti corposi. L'essiccazione lenta a temperature mai superiori ai quarantotto gradi Celsius, secondo il rigido disciplinare IGP, preserva il profumo intenso del grano e garantisce una tenuta eccezionale in cottura con soli nove minuti di bollitura. Il risultato è una pasta elastica, tenace e mai collosa, perfetta per ricette al forno, piatti gratinati, preparazioni con formaggi filanti o ragù napoletani. La confezione in carta porcellanata certificata Aticelca 501 è completamente riciclabile, testimoniando l'impegno del pastificio per la sostenibilità ambientale e il rispetto della tradizione.

3,80 €

Passata di Pomodoro Biologico 100% Italiana - Orto d'Autore, conf. 500 g.

La Passata di Pomodoro Biologico di Orto d'Autore è il gusto autentico dell'estate. Realizzata con pomodori 100% italiani certificati BIO, viene raccolta e lavorata in giornata per garantire la massima freschezza. Un prodotto semplice, genuino e senza conservanti, come vuole la tradizione molisana.

3,50 €

Cascina San Cassiano

Altri prodotti

Crema Parmigiano Reggiano - Cascina San Cassiano 150 g

Immergiti nell'autentica tradizione gastronomica con la Crema Parmigiano Reggiano di Cascina San Cassiano. Un vasetto da 150g di pura delizia, dove la ricchezza del Parmigiano Reggiano DOP si fonde in una consistenza vellutata e avvolgente. Nata dalla passione e dalla cura di una famiglia che da sempre onora la terra e i suoi frutti, questa crema di formaggio è l'essenza stessa della bontà. Senza lattosio e gluten free, è un'eccellenza che porta in tavola il gusto genuino e l'impegno di chi crede fermamente nella qualità.

7,76 €

Crema Cacao e Pere Vegan - Cascina San Cassiano 220g

Lasciati conquistare dal connubio perfetto di sapori con la Crema Cacao e Pere Vegan di Cascina San Cassiano. Un vasetto da 220g che racchiude l'incontro armonioso tra la dolcezza naturale delle pere e l'intensità aromatica del cacao. Questa crema dolce di cacao e pere è un esempio eccellente di come la passione di una famiglia, dedita alla ricerca delle migliori materie prime e a ricette affinate, possa trasformare ingredienti semplici in una vera prelibatezza. Pensata per tutti, è la dimostrazione dell'impegno di Cascina San Cassiano per deliziare ogni palato, anche quello più attento al benessere e alle scelte vegane.

7,20 €

Crema Gianduia - Cascina San Cassiano 140 g

Ti presentiamo la Crema Gianduia di Cascina San Cassiano, un vero e proprio gioiello di 140 grammi che porta direttamente sulla tua tavola il sapore autentico del Piemonte. Dimentica le solite creme spalmabili: questa è una crema dolce di nocciole che ti farà innamorare al primo assaggio, grazie a una ricetta tipica e alla sua deliziosa granella di nocciole. È la dimostrazione di quanto la passione e la cura di una famiglia come quella di Cascina San Cassiano possano fare la differenza, selezionando il meglio delle materie prime per creare qualcosa di davvero speciale.

7,50 €

Crema Dolce al Cappuccino - Cascina San Cassiano 140 g

Trasforma ogni pausa in un momento di puro piacere con la Crema Dolce al Cappuccino di Cascina San Cassiano. Questa deliziosa crema spalmabile al cappuccino, dal sapore inconfondibile e dalla consistenza vellutata, cattura l'essenza di una delle bevande più amate al mondo. Preparata con panna fresca da latte piemontese, è un'ode alla semplicità e al gusto, pensata per deliziare il tuo palato a ogni cucchiaino. Lasciati avvolgere dal suo aroma intenso e dalla sua irresistibile morbidezza, ideale per iniziare la giornata o per concederti una dolce coccola.

6,50 €

Zabaione - Cascina San Cassiano, conf. 140g

Lo Zabaione di Cascina San Cassiano è un grande classico della pasticceria italiana, preparato secondo l'antica ricetta risalente al 1533. Questa crema è a base di tuorli d'uovo, zucchero di canna e pregiati vini dolci italiani, in particolare Moscato d'Asti DOCG (21%) e Marsala (10%). È un dessert gluten free e No OGM, pronto all'uso, ideale per guarnire, farcire dolci come Panettoni e pasticcini, o semplicemente da gustare come dessert.

6,05 €

Marmellata di sambuco - Cascina San Cassiano 340g

Immagina un mattino in campagna, l'aria fresca e il profumo delicato dei frutti di bosco. La Confettura Extra di Sambuco di Cascina San Cassiano cattura esattamente quella sensazione. Non è solo una marmellata, ma una raffinata esperienza di gusto, un concentrato della magia del sambuco, un albero che sin dall'antichità veniva chiamato la "Farmacia degli Dei".

7,50 €

Marmellata di Gelsi - Cascina San Cassiano 340 g

Scopri il sapore antico e prezioso della Marmellata di Gelsi di Cascina San Cassiano, un'autentica eccellenza che racconta storie di campagne piemontesi e di tradizioni perdute.

7,50 €

Mostarda di Frutta Mista - Cascina San Cassiano 280 g

Scopri la Mostarda di frutta di Cascina San Cassiano, un'esplosione di sapore che unisce la dolcezza della frutta candita a un inaspettato tocco piccante. La ricetta che affonda le radici nella tradizione del "mustum ardens" medievale, è un'autentica specialità italiana che trasforma ogni piatto in un'esperienza sensoriale indimenticabile.

9,00 €

Salsa Barbecue al Peperoncino - Cascina San Cassiano 290g

Un tocco di fuoco e gusto per le tue grigliate. Questa salsa barbecue al peperoncino artigianale unisce il sapore dolce e affumicato della classica BBQ a una nota piccante che sorprende il palato. Una salsa bbq artigianale perfetta per un'esperienza di gusto autentica e audace.

6,50 €

Salsa Barbecue - Cascina San Cassiano 290 g

Un classico della cucina a stelle e strisce, reinterpretato con la qualità e la passione italiana. La salsa barbecue di Cascina San Cassiano è il tocco finale che trasforma la tua grigliata in un'esperienza gourmet. Questa salsa bbq si distingue per un equilibrio perfetto di note dolci e agrodolci, con un tocco di affumicato dato dall'aroma fumo. È un omaggio alla tradizione che esalta il gusto delle carni e delle verdure, senza sovrastarle.

6,50 €

Vantaggi

Cosa rende i nostri servizi unici?

Tumn il primo food hub italiano. Mordi la differenza!

Il primo FoodHub Made in Italy

Vuoi rendere unica la tua tavola o stupire con un dono gourmet? Sorprendi(ti) con le eccellenze italiane su Tumn.

Su Tumn pagamenti sicuri con piattaforma certificata

Pagamenti sicuri al 100%

Acquista in totale tranquillità, scegli il metodo più comodo e paga in modo sicuro

Amore per il cibo significa rispetto per l’ambiente

Scegliamo produzioni attente all’ambiente e prepariamo i nostri pacchi con materiali riciclabili e anti-spreco.

Spedizione Gratuita su Tumn | Risparmia sui tuoi Ordini

Risparmia sulla Spedizione

Spedizione gratuita per tutti gli ordini superiori a 80€. Più acquisti, più risparmi!