Birra Biologica - Gjulia Nostrana - Alturis, bottiglia 33 cl

Alturis

Friuli Venezia Giulia

5,50 €

La Gjulia Nostrana è una birra biologica ad alta fermentazione, non filtrata e non pastorizzata, prodotta con metodo artigianale nel birrificio friulano Gjulia, in provincia di Udine. Ottenuta da malto biologico, caratterizzata da un colore chiaro opalescente, risulta molto fresca al palato e al naso regala sentori di agrumi e frutti tropicali. Da provare con crudi di pesce, formaggi freschi e primi piatti leggeri.

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Le birra Gjulia Nostrana Biologica viene prodotta con metodi artigianali dall’azienda di famiglia dei fratelli Marco e Massimo Zorzettig, che hanno fondato la Birreria Agricola Gjulia, in provincia di Udine, basandola su tre punti saldi: esperienza, dedizione al lavoro e rispetto per le materie prime, premesse indispensabili al loro sapiente lavoro di coltivazione, selezione e trasformazione delle materie prime.


La Gjulia Nostrana, prodotta con orzo e luppoli coltivati nella tenuta di famiglia seguendo il metodo biologico e con l’acqua che sgorga dalle sorgenti del vicino Monte Mia, è una birra artigianale che riprende lo stile Organic Pale Ale.

Di colore biondo con delicati riflessi dorati, la Gjiulia Nostrana è caratterizzata da un intenso profumo di frutta tropicale, e da un gusto elegante e delicato, dalle spiccate note agrumate.


Ideale servita in un bicchiere a tulipano ampio, alla temperatura di 8-10°C, questa birra artigianale biologica di grande freschezza si sposa perfettamente con pietanze a base di pesce, soprattutto tartare e carpacci.


Ingredienti: Acqua del Monte Mia, malto d’orzo* e luppolo biologici, lievito.


Contiene glutine*


Per la lista degli allergeni vedere ingredienti contrassegnati da asterisco.


Importante

Il produttore può modificare la composizione dei propri prodotti. Ciò significa che la confezione del prodotto può esporre delle informazioni diverse rispetto a quelle mostrate su Tumn®. Si prega quindi di prestare sempre attenzione all'etichetta e di leggere avvertimenti ed istruzioni fornite sul prodotto, prima di utilizzarlo.

Produttore

Alturis, che in friulano significa "colline", è più di un nome: è una dichiarazione d'amore per un territorio unico. Sulle colline del Friuli orientale, la famiglia Zorzettig coltiva da tre generazioni la passione per la viticoltura, dando vita a vini di straordinaria qualità. Un'eredità di Famiglia La storia di Alturis è intrecciata con quella della famiglia Zorzettig, profondamente legata alla sua terra. È un racconto di dedizione, tradizione e rispetto per la natura, che si tramanda di padre in figlio. Marco e Massimo Zorzettig, gli attuali custodi di questa eredità, continuano a scrivere la storia di Alturis, coniugando la sapienza antica con un approccio innovativo. Un Territorio Unico, Vini Inconfondibili I vigneti di Alturis si estendono su colline baciate dal sole, dove il clima mite e i terreni ricchi di minerali danno vita a uve di eccezionale qualità. Qui, vitigni autoctoni come la Ribolla Gialla, con i suoi aromi intensi e minerali, e il Refosco dal Peduncolo Rosso, dalle note speziate e fruttate, trovano la loro massima espressione. Esplora la selezione di vini Alturis e scopri l'anima autentica del Friuli.

Caratteristiche

Regione:Friuli-Venezia Giulia
Provincia:Udine
Zona:San Pietro al Natisone
Vol. Alcolico:5
Grado plato:12
Indice IBU:25
Decantazione:Rifermentata in bottiglia
Abbinamenti:Pesce, formaggi freschi e primi piatti leggeri

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