Il primo FoodHub digitale delle eccellenze Made in Italy: l’autentica qualità passa solo da qui.

Pastificio Martelli penne classiche di grano duro italiano - Pastificio Martelli, conf. 500 gr

Name: Pastificio Martelli penne classiche di grano duro italiano - Pastificio Martelli, conf. 500 gr
Brand: Pastificio Martelli
Price: 3.5 EUR
Availability: InStock

Pastificio Martelli

Toscana

3,50 €

Le penne sono uno dei formati italiani più classici di pasta. Scelta perfetta per diversi condimenti è un formato che incontra i gusti di adulti e bambini.

⏳ Prodotto in Quantità Limitata • Scorte in esaurimento
📦 Consegna Rapida • In sole 24/48h a casa tua
🚚 Spedizione Gratuita • Per ordini superiori a €80
🔒 Pagamenti 100% Sicuri • PayPal | Stripe | Voucher Edenred
🛡 Dati Protetti • Trattamento conforme al RGPD (UE 2016/679)
💬 Hai domande? • Contattaci su WhatsApp: +390656547748

pasta italiana

grano italiano

per intenditori

ricercatori del gusto

Toscana

Martelli

Pastai dal 1926

Le penne classiche del pastificio Martelli sono praticamente iconiche! Le penne, uno dei formati più noti di pasta Italiana, sono da sempre al centro di un dibattitto acceso: penne lisce o penne rigate? Il pastificio Martelli risolve il dilemma rispondendo in modo semplice " Le penne, nella tradizione partenopea, nascono lisce ed è cosi che ci piacciono". Qualcuno sostiene che le penne rigate riescano a trattenere meglio il sugo; questo è vero per le paste industriali essiccate in maniera forzata. Le penne classiche del Pastificio Martelli sono trafilate al bronzo ed essiccate per 50 ore o più. Questo processo lento ed attento rende la sfoglia porosa permettendo alla penne di trattenere sughi e condimenti senza bisogno di alcuna rigatura. Il risultato? delle penne classiche ricche di gusto molto più raffinate al morso rispetto alle sorelle rigate, provare per credere!

Ingredienti: semola di grano duro*, acqua

Per la lista degli allergeni vedere ingredienti contrassegnati da asterisco

Allergeni: contiene glutine, può contenere tracce di soia

Paese di coltivazione del grano: Italia

Paese di molitura del grano: Italia - Toscana

Importante

Il produttore può modificare la composizione dei propri prodotti. Ciò significa che la confezione del prodotto può esporre delle informazioni diverse rispetto a quelle mostrate su Tumn®. Si prega quindi di prestare sempre attenzione all'etichetta e di leggere avvertimenti ed istruzioni fornite sul prodotto, prima di utilizzarlo.

Produttore

Produciamo pasta dal 1926, da quando i fratelli Gastone e Guido fondarono il Pastificio Martelli a Lari, nel centro delle colline pisane, in Toscana. Da allora, forti dell'esperienza maturata nel tempo e dalla passione delle cose fatte bene, siamo fieri di portare avanti la nostra filosofia: produrre pasta di grande qualità in piccole quantità. Tutte le fasi della lavorazione sono eseguite dai soli componenti della famiglia Martelli in modo da conservare intatta la passione ispiratrice dei nostri nonni, la tradizione e la qualità. Il nostro pastificio, tra i più piccoli in Italia, può fregiarsi dell'appellativo "tradizionale" per i metodi di lavorazione seguiti. Scegliamo le migliori semole di grano duro italiano e le impastiamo lentamente con acqua fredda; utilizziamo trafile circolari in bronzo ed essicchiamo a basse temperature (non più di 35 gradi centigradi) negli ormai storici essiccatoi Giorgetti, nei quali l'impasto è valorizzato in tutte le sue caratteristiche. Nasce così una pasta in cui si percepisce nettamente il sapore del grano, con una buona tenuta in cottura e che, grazie alla sua eccezionale porosità, permette di legarsi armoniosamente con qualsiasi condimento.

Caratteristiche

Regione:	Toscana
Provincia:	Pisa
Farina:	Semola di grano duro Italiano
Essiccazione:	Lenta e naturale
Zona:	Lari
Valori nutrizionali:	Pasta martelli penne classiche - valori medi per 100gr di prodotto: 357 KCAL; 72,5gr di carboidrati di cui zuccheri 0,7 gr; proteine 13,1 gr; grassi 1,6 gr di cui saturi 0,3 gr; sale 0,01

Prodotti Correlati

Sugo Pomodoro e Basilico - Orto d’Autore, conf. 180 gr

Il Sugo Pomodoro e Basilico di Orto d'Autore è l'essenza della semplicità e della freschezza. Realizzato con Pomodori 100% italiani, raccolti e lavorati in giornata nel cuore del Molise (Ururi, Campobasso). La produzione avviene solo in estate per garantire il massimo sapore. Con soli pomodori, sale marino e basilico, è un prodotto senza aromi né conservanti, dove la bontà è assicurata unicamente dalla natura e dalla lavorazione artigianale.

3,08 €

Passata di Pomodoro Biologico 100% Italiana - Orto d'Autore, conf. 500 g.

La Passata di Pomodoro Biologico di Orto d'Autore è il gusto autentico dell'estate. Realizzata con pomodori 100% italiani certificati BIO, viene raccolta e lavorata in giornata per garantire la massima freschezza. Un prodotto semplice, genuino e senza conservanti, come vuole la tradizione molisana.

3,50 €

Pesto Genovese Senza Aglio - Cascina San Cassiano conf. 130 gr

La vera essenza della Liguria in un vasetto. Questo pesto genovese senza aglio è un trionfo di basilico italiano fresco (43%), dal gusto delicato e avvolgente. Perfetto per la pasta o per arricchire secondi piatti.

4,99 €

Pesto alla Genovese - Inaudi, conf. 80 g

Un condimento ligure di altissima qualità, preparato con Basilico Genovese D.O.P. (22%) e lavorato con la cura artigianale di Inaudi. Questo pesto cattura il sapore e l'odore intensi delle materie prime, offrendo un gusto fresco e autentico, Senza Glutine e perfetto per la cucina gourmet.

4,99 €

Pastificio Martelli

Altri prodotti

Maccheroni Martelli pasta di grano duro italiano - Pastificio Martelli, conf. 500 gr.

I maccheroni Martelli sono un formato di pasta perfetto per sughi importanti e di lunga cottura come carne e cacciagione. Scorpi il gusto di una lavorazione artigianale immutata dal 1926.

3,50 €

Pastificio Martelli maccheroni di grano duro italiano - Pastificio Martelli, confezione 1 kg

Se ami la pasta i maccheroni del pastificio Martelli in formato da 1 kg sono la scelta giusta. Trafilati a bronzo e con una essiccazione lenta ed a basse temperature, rivelano ad ogni forchettata l'amore e la grande tradizione pastaia della famiglia Martelli.

6,80 €

Penne classiche Martelli pasta di grano duro italiano - Pastificio Martelli, conf. 1 kg

Le penne classiche Martelli sono essiccate lentamente per ottenere una sfoglia porosa in grado di trattenere al meglio il sugo. eleganti al morso e ricche di gusto sono assolutamente da provare sono il frutto di una tradizione di famiglia di quasi cento anni! perfetti con ogni condimento sono il segreto di un primo piatto perfetto

6,80 €

Spaghettini Martelli di grano duro italiano - Pastificio Martelli, conf. 500 gr

Se ami la pasta non potrai fare a meno degli spaghettini Martelli. Trafilati a bronzo ed essiccati in modo naturale con temperature mai superiori ai 35 gradi, regalano ad ogni forchettata un piacere intenso al palato.

3,50 €

Pastificio Martelli spaghettini di grano duro italiano - Pastificio Martelli, conf. 1 kg

Perfetti per primi piatti a base di pesce gli spaghettini del pastifico Martelli sono trafilati a bronzo e con una essiccazione lenta ed a basse temperature, rivelano ad ogni forchettata l'amore e la grande tradizione pastaia della famiglia Martelli.

6,80 €

Fusilli di Pisa Martelli pasta di grano duro italiano - Pastificio Martelli, conf.500 gr

I fusilli di Pisa Martelli, con la loro forma elicoidale sono perfetti per trattenere ogni condimento in modo perfetto. Pasta artigianale con un formato perfetto per creare primi piatti da premio questi Fusilli di Pisa sapranno conquistarvi al primo morso.

3,50 €

Pastificio Martelli fusilli di Pisa di grano duro italiano - Pastificio Martelli, confezione 1 kg

uno dei formati più famosi del pastificio Martelli sono i Fusilli di Pisa. Un formato classico di pasta che richiama alla memoria la celebre torre della città di Pisa.

6,80 €

Pastificio Martelli spaghetti di grano duro italiano - Pastificio Martelli, confezione 1 kg

Se ami la pasta non potrai fare a meno degli spaghetti del pastificio Martelli in formato da 1 kg. Trafilati a bronzo e con una essiccazione lenta ed a basse temperature, rivelano ad ogni forchettata l'amore e la grande tradizione pastaia della famiglia Martelli.

6,80 €

Pasta Martelli spaghetti di grano duro italiano - Pastificio Martelli, conf. 500 gr.

Gli spaghetti del pastificio Martelli sono una delizia. Trafilati a bronzo e con una essiccazione a basse temperature di circa 50 ore, rivelano ad ogni forchettata l'amore e la grande tradizione pastaia della famiglia Martelli.

3,50 €

Vantaggi

Cosa rende i nostri servizi unici?

Tumn il primo food hub italiano. Mordi la differenza!

Il primo FoodHub Made in Italy

Vuoi rendere unica la tua tavola o stupire con un dono gourmet? Sorprendi(ti) con le eccellenze italiane su Tumn.

Su Tumn pagamenti sicuri con piattaforma certificata

Pagamenti sicuri al 100%

Acquista in totale tranquillità, scegli il metodo più comodo e paga in modo sicuro

Amore per il cibo significa rispetto per l’ambiente

Scegliamo produzioni attente all’ambiente e prepariamo i nostri pacchi con materiali riciclabili e anti-spreco.

Spedizione Gratuita su Tumn | Risparmia sui tuoi Ordini

Risparmia sulla Spedizione

Spedizione gratuita per tutti gli ordini superiori a 80€. Più acquisti, più risparmi!