Lo Chardonnay vino bianco In Avane nasce dalle uve Chardonnay coltivate con cura e passione nella Tenuta San Felice, a Castelnuovo Berardenga. Il terroir unico, caratterizzato da terreni ricchi di scheletro e argille di origine calcareo-marnosa, contribuisce a donare al vino struttura e mineralità. Questo In Avane esprime al meglio le note caratteriali del vitigno Chardonnay, si presenta con un colore giallo paglierino intenso e luminoso. Al naso, svela un bouquet ricco e complesso, dove le note di agrumi si intrecciano con sentori di fiori bianchi e delicate sfumature di ginestra e acacia. In bocca, è fresco e sapido, con una piacevole morbidezza e un finale persistente. Il nome "In Avane" evoca l'antica presenza etrusca nel territorio di San Felice, aggiungendo un tocco di storia e mistero a questo Chardonnay.

Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina a una vasta gamma di piatti, dai primi piatti leggeri alle carni bianche, dal sushi ai formaggi freschi. Da provare con una tartare di salmone o con un risotto al limone.

Note di degustazione:

Versato nel bicchiere, lo Chardonnay vino bianco IGT In Avane colpisce per il suo colore giallo paglierino brillante. Al naso, è un'esplosione di profumi: note di agrumi, come limone e cedro, si fondono con sentori di fiori bianchi, ginestra e acacia, creando un bouquet elegante e persistente. Al palato, il vino è fresco e sapido, con una piacevole morbidezza e una buona struttura. Il finale è lungo e armonico, con ritorni di frutta e fiori.

Dettagli prodotto:

  Produttore: Tenuta San Felice

  Denominazione: In Avane Chardonnay Toscana IGT

  Uvaggio: Chardonnay

  Gradazione alcolica: 12,5% vol.

  Formato: 750 ml

  Temperatura di servizio: 12°C

  Annata: 2022

  Affinamento: In parte in acciaio e in parte in botticelle di rovere

  Acidità totale: 5,7 g/l

  Residuo zuccherino: < 0,5 g/l

  Potenziale di invecchiamento: 5-8 anni

Allergeni: Contiene solfiti*.

Importante: Il produttore può modificare la composizione dei propri prodotti. Ciò significa che la confezione del prodotto può esporre delle informazioni diverse rispetto a quelle mostrate su Tumn®. Si prega quindi di prestare sempre attenzione all'etichetta e di leggere avvertimenti ed istruzioni fornite sul prodotto, prima di utilizzarlo.