Dies ist die reine Essenz des Steinpilzes (80 %), verarbeitet zu einer konzentrierten, glutenfreien Creme, die sich perfekt zum Verfeinern Ihrer Gerichte eignet. Verdünnen Sie einfach einen Teelöffel des Produkts mit Öl oder Sahne, um ein aromatisches und authentisches Gewürz zu kreieren, das den intensiven Geschmack des Waldes einfängt.

8,90 €

Ein hochwertiger Carnaroli-Reis, angereichert mit den charakteristischsten Aromen des piemontesischen Waldes: getrockneten Steinpilzen und getrockneten Trüffeln. Diese Zubereitung wird in Handarbeit mit hochwertigen Zutaten hergestellt und bietet ein Risotto, das in wenigen Minuten kochfertig ist – für ein köstliches und aromatisches Gericht.

9,36 €

Die organoleptischen Eigenschaften dieses Carnaroli-Reis sind außergewöhnlich: gleichmäßige Körner mit einem Bruchanteil, der weit unter dem von der italienischen Gesetzgebung zulässigen liegt. Dieser sieht nämlich maximal 5 % an Bruchkörnern vor, während Musso-Reis unter 1 % liegt. Aber die Qualität dieses Reises endet hier nicht: Die Gesamtabweichungen überschreiten nicht 3%, während das italienische Gesetz zwischen Striati, Macchiati, Gessati, durch Fermentation geschädigten und natürlichen Abweichungen 20% vorsieht. Dies ermöglicht ein außerordentlich gleichmäßiges Garen der Bohnen.

6,24 €

Das sizilianische Pesto von Daidone hat einen intensiven und umhüllenden Geschmack nach frischen Tomaten, duftendem Basilikum und einem Hauch Chili. Ein handwerklich hergestelltes rotes Pesto, das die Wärme Siziliens auf den Tisch bringt. Entdecken Sie das traditionelle Rezept von Daidone Exquisiteness!

5,90 €