Le orecchiette baresi dell’azienda Levrano D’Aquino vengono prodotte esclusivamente con semola di pregiato grano antico Senatore Cappelli, coltivato con metodi naturali, non intensivi, fondamentali per regalargli un gusto unico, genuino, che affonda le sue radici nella tradizione del territorio. Ricco di proteine, vitamine e nutrienti, il Senatore Cappelli è caratterizzato da un basso contenuto di glutine, particolarità che lo rende leggero ed estremamente digeribile.

Primo ideale per tutte le occasioni, le orecchiette baresi artigianali Levrano D’Aquino, grazie alla loro caratteristica forma incavata sono in grado di trattenere ottimamente il condimento e, grazie al prezioso grano con cui vengono impastate, riescono a mantenere una consistenza perfetta anche dopo la cottura.

Le orecchiette, estremamente versatili in cucina, possono essere condite nei modi più svariati, a seconda dei gusti: perfette con sughi importanti a base di carne, tartufi o funghi, sono ottime anche con pesce, mitili e crostacei e, naturalmente, con le classiche cime di rapa, piatto simbolo della tradizione.

Ingredienti: semola di grano duro*, acqua

Per la lista degli allergeni vedere ingredienti contrassegnati da asterisco

Allergeni: contiene glutine

Paese di coltivazione del grano: Italia - Puglia

Paese di molitura del grano: Italia - Puglia

Importante

Il produttore può modificare la composizione dei propri prodotti. Ciò significa che la confezione del prodotto può esporre delle informazioni diverse rispetto a quelle mostrate su Tumn®. Si prega quindi di prestare sempre attenzione all'etichetta e di leggere avvertimenti ed istruzioni fornite sul prodotto, prima di utilizzarlo.