Il Vino Chianti Classico Borgo nasce nella prestigiosa Tenuta San Felice, a Castelnuovo Berardenga, nel cuore del Chianti Classico. Qui, le uve Sangiovese e Pugnitello, coltivate con metodi biologici nel rispetto della natura, trovano un terroir ideale, caratterizzato da terreni ricchi di scheletro e argille di origine calcareo-marnosa.

L'annata 2022, caratterizzata da un clima favorevole con temperature miti e piogge ben distribuite, ha contribuito a una maturazione ottimale delle uve, donando al vino un carattere equilibrato e armonioso.

Note di degustazione: il Vino Chianti Classico Borgo seduce con il suo colore rosso rubino intenso. Al naso, è un'esplosione di profumi: note di ciliegia e lampone si intrecciano con sentori di viola e spezie dolci, creando un bouquet fragrante e invitante. Al palato, il vino è fresco e sapido, con tannini dolci e ben integrati. Il finale è persistente e armonico, con un piacevole ritorno di frutta e spezie.

Abbinamenti: versatile e immediato, si abbina perfettamente a salumi toscani, primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati. Da provare con una

bistecca alla fiorentina o con un tagliere di pecorini.

Curiosità: il Vino Chianti Classico Borgo è prodotto con una piccola percentuale di Pugnitello, un'uva autoctona toscana che contribuisce ad arricchire il vino con note speziate e una maggiore struttura.

Premi e Punteggi

Wine Enthusiast 92 punti per l'annata 2022

Dettagli prodotto:

  Produttore: Tenuta San Felice

  Denominazione: Chianti Classico DOCG

  Uvaggio: Sangiovese, Pugnitello

  Gradazione alcolica: 13,5% vol.

  Formato: 750 ml

  Temperatura di servizio: 18°C

  Annata: 2022

  Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia

  Acidità totale: 6,0 g/l

  Residuo zuccherino: < 0,5 g/l

  Potenziale di invecchiamento: 10-15 anni

Allergeni: Contiene solfiti*.

Importante: Il produttore può modificare la composizione dei propri prodotti. Ciò significa che la confezione del prodotto può esporre delle informazioni diverse rispetto a quelle mostrate su Tumn®. Si prega quindi di prestare sempre attenzione all'etichetta e di leggere avvertimenti ed istruzioni fornite sul prodotto, prima di utilizzarlo.