Si vous aimez les pâtes, vous ne pourrez plus vous passer des spaghettis de la fabrique de pâtes Martelli au format 1 kg. Dessinées en bronze et à séchage lent et à basse température, elles révèlent à chaque bouchée l'amour et la grande tradition des pâtes de la famille Martelli.
Pour les vrais gourmands et amateurs de pâtes, la famille Martelli a créé des packs de 1 kg, vous permettant un plus grand approvisionnement à moindre coût !
Ces spaghettis Martelli sont élaborés de manière artisanale et avec le plus grand soin à partir de semoule de blé italienne et d'eau froide. Résultat d'un traitement lent et d'un séchage à basse température, ces spaghettis sont tout simplement délicieux.
Depuis 1926, la famille Martelli produit des pâtes selon une philosophie précise : produire des pâtes de haute qualité en petites quantités.
Le résultat final est une pâte artisanale d'une excellente consistance, au goût bien défini capable de retenir les humeurs et les arômes des différents condiments choisis, conférant au plat une grande harmonie de saveurs.
Format universel pour pratiquement tout type de préparation, ces pâtes à spaghetti Martelli en paquets de kg ne devraient jamais manquer dans le garde-manger.
Ingrédients : semoule de blé dur*, eau
Pour la liste des allergènes voir les ingrédients marqués d'un astérisque
Allergènes : contient du gluten, peut contenir des traces de soja
Pays de culture du blé : Italie
Pays de mouture du blé : Italie - Toscane
Important
Le fabricant peut modifier la composition de ses produits. Cela signifie que l'emballage du produit peut afficher des informations différentes de celles indiquées sur Tumn®. Par conséquent, veuillez toujours prêter attention à l'étiquette et lire les avertissements et les instructions fournis sur le produit avant de l'utiliser.
Nous produisons des pâtes depuis 1926, lorsque les frères Gastone et Guido ont fondé le Pastificio Martelli à Lari, au centre des collines pisanes, en Toscane. Depuis, grâce à l'expérience acquise au fil du temps et la passion des choses bien faites, nous sommes fiers de poursuivre notre philosophie : produire des pâtes de haute qualité en petites quantités. Toutes les étapes du traitement sont effectuées uniquement par les membres de la famille Martelli afin de garder intacte la passion inspirante de nos grands-parents, la tradition et la qualité. Notre usine de pâtes, l'une des plus petites d'Italie, peut se prévaloir de l'appellation "traditionnelle" pour les méthodes de traitement suivies. Nous choisissons la meilleure semoule de blé dur italienne et la pétrissons lentement à l'eau froide ; nous utilisons des matrices circulaires en bronze et séchons à basse température (pas plus de 35 degrés centigrades) dans les désormais historiques séchoirs Giorgetti, dans lesquels la pâte est améliorée dans toutes ses caractéristiques. Le résultat est une pâte dans laquelle la saveur du blé est clairement perçue, avec une bonne résistance à la cuisson et qui, grâce à sa porosité exceptionnelle, lui permet de se fondre harmonieusement avec n'importe quel assaisonnement.

| Région: | Toscane |
|---|---|
| Province : | Pise |
| Farine: | Semoule de blé dur italienne |
| séchage: | Lent et naturel |
| Zone: | Lari |
| Valeurs nutritionnelles: | Pâtes martelli Spaghetti - valeurs moyennes pour 100gr de produit : 357 KCAL ; 72,5g de glucides dont 0,7g de sucres ; protéines 13,1 g; graisses 1,6 gr dont saturées 0,3 gr; sel 0,01 |
Le pesto sicilien Daidone a un goût intense et enveloppant de tomate fraîche, de basilic parfumé et une touche de piment. Un pesto rouge artisanal qui apporte la chaleur de la Sicile à table. Découvrez la recette traditionnelle du Daidone Exquisité !
5,90 €
Les olives Taggiasca dénoyautées Oliveri sont un produit de haute qualité originaire de Ligurie, réputé pour sa douceur et sa richesse en huile. La variété Taggiasca, proposée ici dénoyautée pour une praticité optimale, est immergée dans une huile d'olive vierge extra de première qualité. Parfaites pour un apéritif rapide ou comme ingrédient prêt à l'emploi pour rehausser sauces et plats principaux.
7,50 €
La Passata de tomates bio d'Orto d'Autore, c'est le goût authentique de l'été. Préparée avec des tomates 100 % italiennes certifiées bio, elle est récoltée et transformée le jour même pour garantir une fraîcheur optimale. Un produit simple et authentique, sans conservateurs, selon la tradition du Molise.
3,50 €
San Felice Chianti Classico DOCG est un vin rouge qui incarne l'essence du Chianti Classico. Produit à partir de raisins indigènes, ce Chianti Classico 2022 se distingue par son élégance, sa buvabilité et sa forte personnalité. Un vin qui raconte l'histoire de la tradition et du terroir de l'une des régions viticoles les plus prestigieuses d'Italie.
14,00 €

Voulez-vous rendre votre table unique ou émerveiller avec un cadeau gastronomique? Surprenez-vous avec l'excellence italienne sur Tumn.

Achetez en toute tranquillité, choisissez la méthode la plus pratique et payez en toute sécurité

Nous choisissons des produits écologiques et préparons nos emballages avec des matériaux recyclables et anti-déchets.