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Purée de tomates biologiques 100% italienne - Orto d'Autore, paquet de 500 g.

Purée de tomates biologiques 100% italiennes - Orto d'Autore, paquet de 500 g.

Name: Purée de tomates biologiques 100% italiennes - Orto d'Autore, paquet de 500 g.
Brand: Orto d'Autore
Price: 3.5 EUR
Availability: InStock

Orto d'Autore

Molise

3,50 €

La Passata de tomates bio d'Orto d'Autore, c'est le goût authentique de l'été. Préparée avec des tomates 100 % italiennes certifiées bio, elle est récoltée et transformée le jour même pour garantir une fraîcheur optimale. Un produit simple et authentique, sans conservateurs, selon la tradition du Molise.

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La passata de tomates bio 100 % italienne d' Orto d'Autore rend hommage à la tradition estivale du Molise, ce rituel familial qui a donné naissance à l'entreprise. Plus qu'un simple condiment, cette passata est une véritable confiture signature, produite exclusivement en été, lorsque les tomates sont à leur apogée.

La famille D'Arienzo garantit un produit de la plus haute qualité, utilisant exclusivement des tomates italiennes certifiées bio. La clé de sa fraîcheur incomparable réside dans la rapidité de la transformation : les tomates sont cueillies et transformées le jour même, préservant ainsi toute la saveur ensoleillée du fruit mûr dans le bocal. La recette est minimaliste et pure – des tomates et une pincée de sel marin – en accord avec la philosophie de l'entreprise : « Pour le bien, la nature seule suffit. »

Accords gourmands

La pureté et l'équilibre de cette passata en font la base parfaite pour d'innombrables recettes, où la tomate doit être le protagoniste absolu.

La base parfaite : Idéal pour préparer des sauces rapides comme l'arrabbiata ou la sauce tomate-basilic. Excellent pour assaisonner les pâtes fraîches ou sèches.

Cuisine traditionnelle : Utilisez-le comme base riche pour les ragoûts, les ragùs et les casseroles, ou pour ajouter de la profondeur à la sauce de vos légumineuses et soupes.

Pizza et Bruschetta : Sa densité et sa saveur intense la rendent parfaite comme base pour une pizza maison ou sur une simple bruschetta avec un filet d'huile d'olive extra vierge.

Ingrédients : Tomates*, sel marin.

*BIOLOGIQUE

Allergènes : Il n’existe pas d’allergènes majeurs connus.

En choisissant la Passata Bio , vous choisissez un produit dont la fraîcheur est garantie par un traitement rapide et estival, apportant à la table la vraie saveur des tomates italiennes.

Ajoutez au panier et redécouvrez la saveur de la vraie sauce tomate maison !

Important : Les fabricants sont susceptibles de modifier la composition de leurs produits. Par conséquent, l'emballage peut contenir des informations différentes de celles figurant sur Tumn®. Par conséquent, veuillez toujours lire attentivement l'étiquette et les avertissements et instructions figurant sur le produit avant utilisation.

Producteur

Orto d'Autore est une entreprise agricole familiale du Molise spécialisée dans la production de conserves, notamment de purées de tomates, de sauces, de pestos, de légumineuses et de préparations à base de fruits. L'entreprise est issue d'une tradition locale de production de purée de tomates, consolidée au fil des années par la famille D'Arienzo. La transformation d'une tradition familiale en entreprise a pris forme en 2000, grâce à l'initiative d'Angelica et Antonella D'Arienzo. L'entreprise promeut la production agricole de la région du Molise, avec un lien fort avec les traditions et le patrimoine culturel de la région. L'activité de production d'Orto d'Autore se déroule sur un territoire non contaminé, situé entre les Apennins et la mer Adriatique, où les cultures bénéficient d'un environnement naturel favorable. L'entreprise adopte une chaîne d'approvisionnement courte, contrôlant directement la production agricole et la transformation des produits. L'offre s'est élargie au fil du temps, incluant la culture de légumineuses et la production de préparations à base de fruits, grâce aux investissements dans l'agriculture et la production. L'entreprise s'engage en faveur de la durabilité environnementale, en utilisant un système photovoltaïque pour la production d'énergie. La philosophie de production d'Orto d'Autore est basée sur l'utilisation de matières premières naturelles, sans ajout d'arômes ni de conservateurs. L'entreprise a pour objectif de garantir la qualité et l'authenticité de ses produits, en valorisant les saveurs authentiques du territoire. Orto d'Autore a obtenu des certifications de qualité, notamment IFS, VEGAN OK et BIO, qui attestent du respect des normes internationales et de la production de produits biologiques et végétaliens.

Caractéristiques

Région:	Molise
Province :	Campobasso
Valeurs nutritionnelles:	Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie kJ - kcal 88 – 21 ; Matières grasses < 0,5 g dont saturées 0 g ; Glucides 3,8 g dont sucres 3,0 g ; Protéines 0,9 g ; Sel 0,10 g.

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