Compote de choux fermentés - Marco Colzani conf. 250g

Marco Colzani

Lombardia

7,50 €

La compote de chou fermenté de Marco Colzani est idéale pour ceux qui recherchent une alimentation saine et savoureuse. Fermenté lentement selon les méthodes traditionnelles, c'est un produit 100% naturel, sans conservateur ni additif.

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Cette compote de choux fermentés, confectionnée artisanalement par Marco Colzani, est un véritable concentré de saveur et de bien-être. Fabriqué avec du chou de haute qualité, fermenté lentement selon des méthodes traditionnelles, c'est un produit 100% naturel , sans conservateur ni additif.

Pourquoi choisir cette compote gastronomique ?

  • Goût authentique : la fermentation naturelle donne au chou une saveur agréablement acide et rafraîchissante, parfaite pour accompagner les plats de viande, de poisson, de fromage et de légumes.
  • Le bien-être à table : riche en probiotiques, cette compote de choux favorise l'équilibre de la flore intestinale et contribue à votre bien-être.
  • Polyvalence en cuisine : idéal comme accompagnement, il peut être utilisé pour enrichir les salades, les sandwichs, les plats végétariens et végétaliens, ou comme ingrédient spécial pour créer de délicieuses recettes.
  • Qualité artisanale : Marco Colzani garantit un produit de très haute qualité, réalisé avec soin et passion.

Ingrédients : Chou (99,5%), sel.

Découvrez une nouvelle façon de déguster le chou avec cette délicieuse compote de choux.

Important : Le fabricant peut modifier la composition de ses produits. Cela signifie que l'emballage du produit peut afficher des informations différentes de celles affichées sur Tumn®. Veuillez toujours faire attention à l'étiquette et lire les avertissements et les instructions fournis sur le produit avant de l'utiliser.

Producteur

Marco Colzani, un nom qui évoque la passion pour les fruits de la nature et l'art de la conservation artisanale. Né d'une enfance passée parmi les parfums et les saveurs de la pâtisserie familiale, Marco a cultivé dès son plus jeune âge le désir de créer des confitures, des crèmes et des conserves qui reflétaient fidèlement le goût authentique des fruits frais. Après un diplôme en agriculture et une carrière d'œnologue, Marco a décidé de suivre sa véritable vocation en créant un laboratoire artisanal où chaque produit est le résultat d'une sélection rigoureuse des matières premières et d'une méthode de production unique et "différente". Des abricots aux myrtilles, des oranges aux pistaches, Marco transforme les meilleurs fruits en confitures, crèmes, jus et marmelades, privilégiant la qualité et l'authenticité. Son approche « différente » repose sur l'utilisation de fruits bien mûrs, provenant d'agriculteurs de confiance, et sur l'élimination de tout élément superflu. Dans le laboratoire de Marco Colzani, chaque phase du processus de production est suivie avec soin et passion, pour garantir des produits au goût intense et naturel, capables d'évoquer les arômes et les saveurs de l'enfance.

Marco Colzani

Caractéristiques

Province :Monza et Brianza
Région:Lombardie
Valeurs nutritionnelles:Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 98 Kcal / 23 Kj, Lipides : 0g – dont saturés : 0g, Glucides : 5,6g – dont sucres : 3g, Fibres : 2,4g, Protéines : 1,2g, Sel : 2 jours

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