Entdecken Sie den Pinot Grigio DOP Friuli von Altùris, einen Wein, der die Essenz des friaulischen Territoriums verkörpert. Dieser Wein wurde in den Hügeln von Cividale del Friuli, einem UNESCO-Weltkulturerbe, geboren und ist das Ergebnis einer jahrhundertealten Leidenschaft für den Weinbau, die von Generation zu Generation von der Familie Zorzettig weitergegeben wird.
Lassen Sie sich vom Pinot Grigio DOP Friuli von Altùris überzeugen, einem Wein, der die Seele Friauls verkörpert, einem Land der Grenzen und Kontraste, in dem Tradition mit Innovation verschmilzt. Dieser Wein stammt aus den sanften Hügeln von Cividale del Friuli, einem UNESCO-Weltkulturerbe, und ist das Ergebnis fachmännischen Anbaus und sorgfältiger Weinbereitung, die darauf abzielen, die einzigartigen Eigenschaften der Rebsorte Pinot Grigio hervorzuheben.
Ein Schluck Leidenschaft und Territorium
Die im Guyot-System und im friaulischen Mono-Inverted-System angebauten Trauben profitieren von einem einzigartigen Terroir, in dem sich Ablagerungen, Ton und Sand in perfekter Balance vereinen. Die Weinlese, die im September stattfindet, ist eine Zeit des Feierns und Teilens, in der die Früchte der Arbeit eines Jahres geerntet werden. Im Keller gehen Technologie und Tradition Hand in Hand, um eine einwandfreie Weinherstellung zu gewährleisten. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer intensiven strohgelben Farbe und einem breiten und komplexen Bouquet, in dem sich Noten von exotischen Früchten, Heu, Brotkruste und einem Hauch gerösteter Mandeln verflechten. Am Gaumen ist der Pinot Grigio DOP Friuli von Altùris trocken, herzhaft und angenehm elegant, mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % vol. was ihm Struktur und Beständigkeit verleiht.
Eine Sinnesreise durch die Aromen Friauls
Stellen Sie sich ein Sommeressen auf der Terrasse vor, während die Sonne untergeht und die Brise die Düfte der Landschaft herüberträgt. Öffnen Sie eine Flasche Pinot Grigio DOP Friuli von Altùris und lassen Sie sich auf eine Sinnesreise durch die Aromen Friauls entführen. Genießen Sie ihn gekühlt bei 10–12 °C zu einer delikaten Fischvorspeise, beispielsweise einem Wolfsbarsch-Carpaccio mit Zitrusfrüchten oder einem Lachstatar mit Avocado. Fahren Sie mit einem leichten ersten Gang fort, beispielsweise Risotto mit Meeresfrüchten oder Spaghetti mit Venusmuscheln, und beenden Sie den Abend mit einem zweiten Gang auf Fischbasis, beispielsweise gebackener Dorade mit Kartoffeln und Oliven oder Wolfsbarsch in Salz. Altùris Pinot Grigio DOP Friuli veredelt jedes Gericht mit seiner Eleganz und Frische und beschert Ihnen ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis.
Allergene: enthält Sulfite*
Zutaten: 100 % Pinot Grigio-Trauben
Wichtig: Der Hersteller kann die Zusammensetzung seiner Produkte ändern. Dies bedeutet, dass auf der Produktverpackung möglicherweise andere Informationen angezeigt werden als auf Tumn®. Bitte beachten Sie daher immer die Hinweise auf dem Etikett und lesen Sie vor der Anwendung die Warnhinweise und Hinweise auf dem Produkt.
Alturis, was auf Friaulisch „Hügel“ bedeutet, ist mehr als ein Name: Es ist eine Liebeserklärung an ein einzigartiges Gebiet. Auf den Hügeln im östlichen Friaul pflegt die Familie Zorzettig seit drei Generationen ihre Leidenschaft für den Weinbau und bringt Weine von außergewöhnlicher Qualität hervor. Ein Familienerbe Die Geschichte von Alturis ist eng mit der der Familie Zorzettig verbunden, die eng mit ihrem Land verbunden ist. Es ist eine Geschichte von Hingabe, Tradition und Respekt vor der Natur, die vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. Marco und Massimo Zorzettig, die derzeitigen Hüter dieses Erbes, schreiben weiterhin die Geschichte von Alturis und verbinden dabei alte Weisheiten mit einem innovativen Ansatz. Ein einzigartiges Gebiet, unverwechselbare Weine Die Alturis-Weinberge erstrecken sich über sonnenverwöhnte Hügel, wo das milde Klima und die mineralreichen Böden Trauben von außergewöhnlicher Qualität hervorbringen. Hier finden einheimische Reben wie Ribolla Gialla mit ihren intensiven und mineralischen Aromen und Refosco dal Peduncolo Rosso mit würzigen und fruchtigen Noten ihren maximalen Ausdruck. Entdecken Sie die Auswahl an Alturis-Weinen und entdecken Sie die authentische Seele des Friauls.
| Region: | Friuli Venezia Giulia |
|---|---|
| Provinz: | Udine |
| Zone: | Cividale del Friuli |
| Trauben: | Pinot Grigio |
| Alkoholisches Volumen: | 12,5% |
| Jahrgang: | 2023 |
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