Gjulia IPA ist ein topfermentiertes Pale Ale-Bier, ungefiltert oder pasteurisiert, das nach der handwerklichen Methode in der Friaul-Brauerei Gjulia in der Provinz Udine hergestellt wird. Leuchtend orange mit einem starken Duft mit Zitrusnoten aufgrund des reichlichen Hopfens. Es hat einen vollmundigen Geschmack mit einem bitteren Abgang. Perfekt in Kombination mit frittierten Speisen, Blauschimmelkäse und scharfen Speisen.
Gjulia IPA, hergestellt aus Gerste und Hopfen aus eigener Produktion und mit Wasser, das sehr rein aus den Quellen des nahe gelegenen Monte Mia fließt , ist ein landwirtschaftliches Bier, das die klassischen Eigenschaften von Pale Ale aufweist und das Ergebnis der Leidenschaft der Brüder Marco und Massimo ist Zorzettig, der die Liebe zu den Produkten des Landes ihres Vaters Livio und vor ihm ihres Großvaters Pietro weiterführte.
Das Gjulia IPA-Bier, das in der Gjulia Agricultural Brewery in San Pietro al Natisone in der Provinz Udine hergestellt wird, erhält dank des reichlichen Hopfens intensive Aromen mit ausgeprägten Zitrusnoten.
Trocken, vollmundig, mit einem klaren bitteren Abgang, eignet sich dieses Pale Ale gut für würzige Speisen, Blauschimmelkäse und Gerichte mit ausgeprägten Fettbestandteilen .
Es wird empfohlen, es in einem großen tulpenförmigen Glas bei einer Temperatur von 8-10 ° zu servieren.
Zutaten : Monte Mia Wasser, Gerstenmalz * und Hopfen aus eigener Produktion, Hefe.
Enthält Gluten *
Die Liste der Allergene finden Sie unter mit einem Sternchen gekennzeichneten Inhaltsstoffen.
Wichtig
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Alturis, was auf Friaulisch „Hügel“ bedeutet, ist mehr als ein Name: Es ist eine Liebeserklärung an ein einzigartiges Gebiet. Auf den Hügeln im östlichen Friaul pflegt die Familie Zorzettig seit drei Generationen ihre Leidenschaft für den Weinbau und bringt Weine von außergewöhnlicher Qualität hervor. Ein Familienerbe Die Geschichte von Alturis ist eng mit der der Familie Zorzettig verbunden, die eng mit ihrem Land verbunden ist. Es ist eine Geschichte von Hingabe, Tradition und Respekt vor der Natur, die vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. Marco und Massimo Zorzettig, die derzeitigen Hüter dieses Erbes, schreiben weiterhin die Geschichte von Alturis und verbinden dabei alte Weisheiten mit einem innovativen Ansatz. Ein einzigartiges Gebiet, unverwechselbare Weine Die Alturis-Weinberge erstrecken sich über sonnenverwöhnte Hügel, wo das milde Klima und die mineralreichen Böden Trauben von außergewöhnlicher Qualität hervorbringen. Hier finden einheimische Reben wie Ribolla Gialla mit ihren intensiven und mineralischen Aromen und Refosco dal Peduncolo Rosso mit würzigen und fruchtigen Noten ihren maximalen Ausdruck. Entdecken Sie die Auswahl an Alturis-Weinen und entdecken Sie die authentische Seele des Friauls.
| Region: | Friaul Julisch Venetien |
|---|---|
| Provinz: | Udine |
| Zone: | San Pietro al Natisone |
| Alkoholisches Volumen: | 5,8 |
| Plattenqualität: | 13 |
| Indice IBU: | 45 |
| Dekantieren: | In der Flasche referenziert |
| pairings: | Frittierte Speisen, Blauschimmelkäse und scharfe Speisen |
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