Die Pflaumenmarmelade, die Birnenquitte und der Bas Armagnac sind wirklich außergewöhnliche Marmeladen, die in limitierter Auflage von der Qualità Artigiana firma auf Alessio Brusadin hergestellt werden. Diese Marmelade ist weit mehr als eine einfache Marmelade. Sie ist die perfekte Balance zwischen der Süße der Mischung, dem Genuss frischer Fruchtstücke und dem Aroma des Bas Armagnac. Perfekt für jede Tageszeit, probieren Sie die Crêpes zum Nachtisch am Ende einer Mahlzeit oder für ein leckeres Frühstück.
Einfachheit, Natürlichkeit und Wiederentdeckung der Handwerkskunst sind die Stilfiguren von Alessio Brusadin, einem Vulkankoch aus Friaul, der nach jahrelanger Arbeit und Anerkennung im Ausland in renommierten Restaurants beschließt, nach Italien zurückzukehren, um Marmeladen auf der Basis hochwertiger lokaler Produkte herzustellen. .
Für die Herstellung der Produkte, die nach den Slow-Food-Prinzipien streng handgefertigt werden, werden keine Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Geliermittel verwendet.
Der Duft der auf dem Feuer gekochten Früchte ist der gleiche, der beim Öffnen des Glases in den Nasenlöchern freigesetzt wird.
Vergessen Sie die Marmeladen, die Sie bisher probiert haben. Die Marmelade aus Pflaumen, Quittenbirnen und Bas Armagnac ist eine Mischung, die perfekt zwischen der Süße und der Exquisitheit der frischen Fruchtstücke ausgewogen ist und durch das Aroma des bekannten französischen Brandys Bas Armagnac verstärkt wird.
Probieren Sie es aus, um Torten zu stopfen oder Crepes für ein besonderes Ende des Essens zu garnieren, oder überraschen Sie Ihre Gäste in Kombination mit Käse und Salami.
Perfekt, um jeden Moment des Tages mit Süße und guter Laune zu begleiten.
Zutaten: gemischte Früchte 57% (Pflaume 38%, Quittenbirne 19%), weißer Rohrzucker, Zitronensaft, Bas Armagnac 2%. Konservierungsmittelfreies, glutenfreies Produkt.
Die Liste der Allergene finden Sie unter mit einem Sternchen gekennzeichneten Inhaltsstoffen.
wichtig
Der Hersteller kann die Zusammensetzung seiner Produkte ändern. Dies bedeutet, dass auf der Produktverpackung möglicherweise andere Informationen als auf Tumn® angezeigt werden. Beachten Sie daher immer das Etikett und lesen Sie die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden.
Alessio Brusadin, ein Schüler von Gualtiero Marchesi, ist ein erfahrener friaulischer Koch. Nachdem er einige Jahre in London verbracht hatte, wo er für Sternerestaurants arbeitete und eine eigene Kette von renommierten Restaurants gründete, gewann sein Restaurant Grano 1999 den Preis für das beste italienische Restaurant in London und beschloss, nach Italien zurückzukehren, um sich einem zu widmen neues Abenteuer. Die Rückkehr nach Italien war eine wunderbare Wiederentdeckung der Aromen und Produkte und von hier kommt "Alessio Brusadins Speisekammer"; Ein ehrgeiziges Projekt, bei dem es darum geht, einzigartige und köstliche Aromen zu sammeln und zu erzählen, indem man sie auf ganz natürliche Weise in Gläsern festhält, ohne Konservierungsmittel zuzusetzen, wodurch wahre Kunstwerke für den Gaumen entstehen. Eine Produktion aus süß-süß-sauren Konfitüren, bei der perfekt aufeinander abgestimmte Kombinationen dem Gaumen ein einzigartiges Gefühl verleihen. Die Zutaten sind in jedem Rezept perfekt unterscheidbar, was die Aufmerksamkeit und die großartige Zubereitung an der Basis des Produkts offenbart. Eine völlig handwerkliche Produktlinie, deren einziges Ziel es ist, im Herzen und Gaumen derer, die sie probieren, zu bleiben. Qualità Artigiana srl Viale Europa 24 33070 Brugnera - PN
| Provinz: | Pordenone |
|---|---|
| Region: | Friuli Venezia Giulia |
| Perfekt für: | Käse, Aufschnitt und Torten |
| Konservierungsmittel: | Ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Geliermittel |
| Nährwerte: | pro 100 g: Energie 243 kcal, Fette 0,2 g, davon gesättigte 0,02 g, Kohlenhydrate 55 g, davon Zucker 54,9 g, Ballaststoffe 2,5 g, Proteine 0,4 g, Salz 0,002 g |
Die Williams-Birnen- und Bitterschokoladencreme ist eine sehr schmackhafte Mischung, die Alessio Brusadin für sein Unternehmen Quality Artisan entworfen hat. Diese Creme aus Williamsbirnen und hochwertiger Zartbitterschokolade ist ein wahrer Genuss für den Gaumen. Es wird Sie sowohl für die Zubereitung von Desserts als auch für die Zubereitung echter Snacks und Frühstücke überzeugen.
9,30 €
Eine Explosion von Aromen, eine Hymne an die Geselligkeit. Prosecco DOP Altùris ist eine Einladung, das Leben und besondere Momente zu feiern, mit einem Wein, der die Eleganz und Frische der friaulischen Hügel verkörpert.
9,50 €
Eine hochwertige Bio-Datterino-Gemüsesauce, hergestellt aus 80 % Datterino-Tomatenmark und einer Mischung aus frischen Auberginen und Zucchini. Handgefertigt, biologisch und im Sommer mit frischen Tomaten hergestellt. Es wird ausschließlich italienisches natives Olivenöl extra verwendet. Bereit, Ihre Pasta mit einem unverfälschten, delikaten Geschmack zu verfeinern.
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Die süße sizilianische Mandelcreme von Marco Colzani ist eine super vielseitige Creme für jeden Geschmack: Ideal sowohl zum Auftragen auf gutes Bio-Brot oder Pfannkuchen, morgens zum Frühstück als auch zum Anreichern und Verfeinern eines Naturjoghurts oder Porridges und um ihn appetitlicher zu machen. Aber nicht nur das, es ist auch möglich, ihn durch Zugabe zu Wasser in ein hervorragendes Getränk zu verwandeln. Eine Verkostung ist Pflicht... Worauf warten Sie noch?
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Wir wählen umweltfreundliche Produkte und bereiten unsere Verpackungen mit wiederverwertbaren Materialien und Altmaterialien vor.