Don Vitos Ragù alla Bolognese ist eine Neuinterpretation des Klassikers, ein „untraditionelles“ Ragù, das emilianische und sizilianische Traditionen vereint und sich durch süß-scharfe Noten auszeichnet. Hergestellt aus Tomatenpüree (64 %), Rind- und Schweinefleisch (insgesamt 19 %) und einer Auswahl an Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Sellerie), ist diese Sauce das Ergebnis langsamen Kochens und der Verwendung regionaler Zutaten – ein absolutes Muss in jedem Vorratsschrank.
Wichtig : Der Hersteller kann die Zusammensetzung seiner Produkte ändern. Daher können die Angaben auf der Produktverpackung von den Angaben auf Tumn® abweichen. Bitte beachten Sie daher vor der Anwendung stets das Etikett und lesen Sie die Warnhinweise und Gebrauchsanweisungen auf dem Produkt.
Alles kommt von der Leidenschaft von Vito Geraci und seinem jungen und leidenschaftlichen Team von Mitarbeitern. Ziel des Unternehmens ist es, die Aromen und Aromen der alten sizilianischen Traditionen am Leben zu erhalten. Erinnerungen an Erinnerungen aus Gerüchen, Parfums und intensiven Empfindungen, die in einem Glas eingeschlossen sind. Echte Sinneskreationen, bei denen Vito oft vergessene Aromen spielt und findet und wieder vorschlägt.

| Region: | Sizilien |
|---|---|
| Provinz: | Caltanissetta |
| Zone: | Mussomeli |
| Nährwerte: | Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 282/84 kJ/kcal, Fett 3,8 g (davon gesättigte Fettsäuren) 1,0 g, Kohlenhydrate 6,5 g (davon Zucker) 4,5 g, Eiweiß 5,1 g, Salz 0,9 g |
Penne sind eine der klassischsten italienischen Pastaformen. Perfekte Wahl für verschiedene Beläge, es ist ein Format, das den Geschmack von Erwachsenen und Kindern trifft.
3,50 €
Gragnano Spaghetti IGP von Pastificio Faella verkörpern seit 1907 die Essenz der neapolitanischen Pastatradition. Diese ikonische Form der italienischen Küche wird aus 100 % italienischem Hartweizengrieß und reinem Wasser aus den Lattari-Bergen gemäß den strengen PGI-Zertifizierungsspezifikationen hergestellt. Durch das Bronzeziehen entsteht die charakteristische poröse, raue Oberfläche, die jede Soße perfekt aufnimmt, während das langsame Trocknen bei Temperaturen von höchstens 48 °C das intensive Aroma des reifen Weizens bewahrt und eine außergewöhnliche Kochstabilität gewährleistet. Mit einem Durchmesser von etwa 2 Millimetern eignen sich diese Spaghetti perfekt für jede Zubereitung: von der Einfachheit der Spaghetti Aglio, Olio und Peperoncino bis zur Komplexität der Carbonara, vom Meeresfrüchtearoma der Venusmuscheln bis zur Reichhaltigkeit der Erde mit San-Marzano-Tomaten und Basilikum. Nach elf Minuten Kochzeit ist die Pasta perfekt al dente, elastisch und fest und nie verkocht. Die Verpackung aus Porzellanpapier mit Aticelca 501-Zertifizierung ist vollständig recycelbar und unterstreicht das Engagement der Nudelfabrik für ökologische Nachhaltigkeit.
3,80 €
Die Bio-Tomatenpassata von Orto d'Autore bietet den authentischen Geschmack des Sommers. Hergestellt aus 100 % italienischen, zertifizierten Bio-Tomaten, wird sie am selben Tag geerntet und verarbeitet, um maximale Frische zu gewährleisten. Ein einfaches, authentisches Produkt ohne Konservierungsstoffe, ganz nach der Tradition von Molise.
3,50 €
Der Chardonnay-Weißwein In Avane 2022 von San Felice ist ein IGT, der ein reiner, eleganter und raffinierter Ausdruck der Chardonnay-Traube ist. Dieser im Herzen des Chianti Classico angebaute Weißwein verführt mit seinen komplexen Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Ginster und erobert den Gaumen mit seiner Frische, seinem Geschmack und seiner angenehmen Weichheit.
24,50 €
Penne sind eine der klassischsten italienischen Pastaformen. Perfekte Wahl für verschiedene Beläge, es ist ein Format, das den Geschmack von Erwachsenen und Kindern trifft.
3,50 €
Gragnano Spaghetti IGP von Pastificio Faella verkörpern seit 1907 die Essenz der neapolitanischen Pastatradition. Diese ikonische Form der italienischen Küche wird aus 100 % italienischem Hartweizengrieß und reinem Wasser aus den Lattari-Bergen gemäß den strengen PGI-Zertifizierungsspezifikationen hergestellt. Durch das Bronzeziehen entsteht die charakteristische poröse, raue Oberfläche, die jede Soße perfekt aufnimmt, während das langsame Trocknen bei Temperaturen von höchstens 48 °C das intensive Aroma des reifen Weizens bewahrt und eine außergewöhnliche Kochstabilität gewährleistet. Mit einem Durchmesser von etwa 2 Millimetern eignen sich diese Spaghetti perfekt für jede Zubereitung: von der Einfachheit der Spaghetti Aglio, Olio und Peperoncino bis zur Komplexität der Carbonara, vom Meeresfrüchtearoma der Venusmuscheln bis zur Reichhaltigkeit der Erde mit San-Marzano-Tomaten und Basilikum. Nach elf Minuten Kochzeit ist die Pasta perfekt al dente, elastisch und fest und nie verkocht. Die Verpackung aus Porzellanpapier mit Aticelca 501-Zertifizierung ist vollständig recycelbar und unterstreicht das Engagement der Nudelfabrik für ökologische Nachhaltigkeit.
3,80 €
Die Bio-Tomatenpassata von Orto d'Autore bietet den authentischen Geschmack des Sommers. Hergestellt aus 100 % italienischen, zertifizierten Bio-Tomaten, wird sie am selben Tag geerntet und verarbeitet, um maximale Frische zu gewährleisten. Ein einfaches, authentisches Produkt ohne Konservierungsstoffe, ganz nach der Tradition von Molise.
3,50 €
Der Chardonnay-Weißwein In Avane 2022 von San Felice ist ein IGT, der ein reiner, eleganter und raffinierter Ausdruck der Chardonnay-Traube ist. Dieser im Herzen des Chianti Classico angebaute Weißwein verführt mit seinen komplexen Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Ginster und erobert den Gaumen mit seiner Frische, seinem Geschmack und seiner angenehmen Weichheit.
24,50 €

Möchten Sie Ihren Tisch einzigartig machen oder mit einem Gourmet-Geschenk überraschen? Überraschen Sie sich mit italienischer Exzellenz auf Tumn.

Kaufen Sie in aller Ruhe, wählen Sie die bequemste Methode und zahlen Sie sicher

Wir wählen umweltfreundliche Produkte und bereiten unsere Verpackungen mit wiederverwertbaren Materialien und Altmaterialien vor.