Conserva di fichi senza zuccheri aggiunti 270g - Alessio Brusadin: una delizia per il palato, con soli zuccheri della frutta. Un sapore dolce e delicato unito alla perfezione con la leggera acidità del limone. Ideale per accompagnare formaggi, pane tostato e dolci.
Gusta il sapore autentico dei fichi con la conserva di fichi senza zuccheri aggiunti 270g di Alessio Brusadin. Chiudi gli occhi e immagina il sapore dolce e intenso dei fichi appena raccolti, maturati al sole estivo. Ora immagina di poterlo gustare tutto l'anno, in una conserva artigianale che ne preserva intatta la fragranza e la genuinità. Una vera delizia per il palato, preparata con soli fichi verdi, mosto d'uva concentrato e succo di limone, senza aggiunta di zuccheri raffinati. Questa conserva, dalla consistenza morbida e avvolgente, è un concentrato di gusto e genuinità. I fichi, raccolti al giusto grado di maturazione, sprigionano tutto il loro aroma intenso e dolce, bilanciato dalla leggera acidità del limone. Un prodotto artigianale che racconta la passione di Alessio Brusadin per i sapori autentici e la valorizzazione delle materie prime. Perfetta da gustare al naturale, su una fetta di pane tostato o come accompagnamento a formaggi stagionati, la Conserva di Fichi Senza Zuccheri Aggiunti è un'esperienza di gusto che ti conquisterà.
Ingredienti
Fichi verdi, mosto d'uva concentrato rettificato solido, succo di limone di Sorrento IGP.
Frutta utilizzata per 100 g di prodotto: 120 g
Allergeni: Nessuno*
Abbinamenti
Perfetta da gustare in mille modi diversi: spalmata su una fetta di pane tostato per una colazione genuina e gustosa, abbinata a formaggi stagionati per un contrasto di sapori sorprendente, oppure utilizzata per arricchire biscotti e altri dolci fatti in casa. Ottima anche per accompagnare carni bianche, come il pollo o il tacchino, o per arricchire crostate e dolci al cucchiaio.
Caratteristiche degli ingredienti
> Fichi verdi: ricchi di fibre e vitamine, i fichi verdi sono un frutto prezioso per la salute. Il loro sapore dolce e delicato si sposa perfettamente con la leggera acidità del limone.
> Mosto d'uva concentrato: il mosto d'uva concentrato, ottenuto dalla cottura del mosto d'uva, dona alla conserva una dolcezza naturale e un aroma fruttato.
> Succo di limone di Sorrento IGP: il succo di limone di Sorrento IGP, con il suo aroma intenso e la sua acidità bilanciata, esalta il sapore dei fichi e dona alla conserva una nota di freschezza.
Valori aziendali
Alessio Brusadin, chef di fama internazionale, porta nella sua produzione di confetture e conserve la stessa passione e cura che dedica alla sua cucina. La ricerca della qualità, la valorizzazione delle materie prime e il rispetto per la tradizione sono i valori che guidano ogni sua creazione.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Importante
Il produttore può modificare la composizione dei propri prodotti. Ciò significa che la confezione del prodotto può esporre delle informazioni diverse rispetto a quelle mostrate su Tumn®. Si prega quindi di prestare sempre attenzione all'etichetta e di leggere avvertimenti ed istruzioni fornite sul prodotto, prima di utilizzarlo.
Alessio Brusadin allievo di Gualtiero Marchesi è uno chef Friulano di grande esperienza. Dopo aver trascorso diversi anni a Londra in cui ha lavorato per ristoranti stellati ed aver fondato una sua catena di ristoranti prestigiosi, Il suo ristorante Grano ha vinto il premio miglior ristorante Italiano a Londra nel 1999, ha deciso di ritornare in Italia per dedicarsi ad una nuova avventura. Il ritorno in Italia è stata una meravigliosa riscoperta di sapori e prodotti e da qui nasce "la dispensa di Alessio Brusadin"; Un progetto ambizioso il cui scopo è raccogliere e raccontare sapori unici e deliziosi catturandoli in vasetti di vetro, in maniera completamente naturale senza aggiunta di alcun conservante, creando vere e proprie opere d'arte per il palato. Una produzione fatta di conserve dolci e agrodolci in cui gli accostamenti perfettamente bilanciati, regalano un'emozione unica al palato. Gli ingredienti sono perfettamente distinguibili in ogni ricetta rivelando l'attenzione e la grande preparazione alla base del prodotto. Una linea totalmente artigianale di prodotti da degustazione il cui unico obiettivo e rimanere scolpiti nel cuore e nel palato di chi li assaggia. Qualità Artigiana srl Viale Europa 24 33070 Brugnera - PN
| Regione: | Friuli Venezia Giulia |
|---|---|
| Provincia: | Pordenone |
| Gluten Free: | Prodotto senza glutine |
| Conservanti : | Completamente naturali senza conservanti, coloranti o gelificanti |
| Valori nutrizionali: | Valori nutrizionali per 100g di prodotto: Energia 974 kj / 230 kcal - Grassi 0.38 g (di cui acidi grassi saturi 0.0 g) - Carboidrati 53.86 g (di cui zuccheri 50.08 g) - Fibre 3.53 g - Proteine 0.93 g - Sale 0.01 |
Se sei alla ricerca di un'esperienza sensoriale unica, la Confettura di Arancia e Cioccolato Ecuador di Marco Colzani è la scelta perfetta. Questo prodotto artigianale rappresenta un'eccellenza nel panorama delle confetture, combinando sapori intensi e autentici per creare una vera e propria opera d'arte gastronomica.
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