Prosecco Dop Vol.11,5% - Bouteille Alturis 750 ml

Alturis

Friuli Venezia Giulia

9,50 €

Une explosion d'arômes, un hymne à la convivialité. Le Prosecco DOP Altùris est une invitation à célébrer la vie et les moments spéciaux, avec un vin qui incarne l'élégance et la fraîcheur des collines frioulanes.

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Admirez les rangées de Glera, caressées par la brise soufflant des collines de Cividale del Friuli. C'est ici qu'est né le Prosecco DOP Altùris, un vin mousseux qui incarne la passion pour la terre et l'art de la vinification. Les raisins Glera, dont est né ce Prosecco, prospèrent dans un terroir unique, caractérisé par un microclimat particulièrement favorable et une combinaison de dépôts, d'argiles et de sables qui confèrent au vin une minéralité et une complexité marquées. Ce Prosecco DOP se distingue par son perlage fin et persistant, et par son bouquet aromatique intense et raffiné, dans lequel s'entremêlent des notes florales d'acacia, des notes fruitées de pomme dorée et de pamplemousse rose, avec une touche minérale qui donne de la complexité. En bouche, il est harmonieux et vif, avec une agréable fraîcheur et une finale délicate. Le titre alcoométrique est de 11,5% vol., parfait pour sublimer les arômes sans alourdir le goût.

Voici ce qui rend le Prosecco DOP Altùris unique :

  • Origine : collines frioulanes, Cividale del Friuli, site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
  • Terroir : Microclimat idéal et sol riche en dépôts, argiles et sables.
  • Cépage : 100% Glera.
  • Vinification : Méthode Charmat.
  • Parfum : Notes d'acacia, de pomme dorée, de pamplemousse rose, avec une légère touche minérale.
  • Goût : Harmonieux, vif, frais et délicat.
  • Perlage : Fin, crémeux et velouté.
  • Teneur en alcool : 11,5% vol.
  • Accords : Apéritif, entrées, plats à base de poisson, fêtes et grandes occasions.
  • Allergènes : Contient des sulfites*.

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Producteur

Alturis, qui en frioulan signifie « collines », est plus qu'un nom : c'est une déclaration d'amour pour un territoire unique. Sur les collines de l'est du Frioul, la famille Zorzettig cultive depuis trois générations une passion pour la viticulture, donnant vie à des vins d'une qualité extraordinaire. Un héritage familial L'histoire d'Alturis est intimement liée à celle de la famille Zorzettig, profondément liée à son terroir. C'est une histoire de dévouement, de tradition et de respect de la nature, transmise de père en fils. Marco et Massimo Zorzettig, les actuels gardiens de cet héritage, continuent d'écrire l'histoire d'Alturis, alliant sagesse ancienne et approche innovante. Un territoire unique, des vins incomparables Les vignobles d'Alturis s'étendent sur des collines ensoleillées, où la douceur du climat et les sols riches en minéraux donnent vie à des raisins d'une qualité exceptionnelle. Ici, les vignes indigènes telles que la Ribolla Gialla, aux arômes intenses et minéraux, et le Refosco dal Peduncolo Rosso, aux notes épicées et fruitées, trouvent leur expression maximale. Explorez la sélection de vins Alturis et découvrez l'âme authentique du Frioul.

Caractéristiques

Région:Friuli Venezia Giulia
Province :Udine
Zone:Cividale del Friuli
raisin:100% Glera
Volume alcoolique:11,5%

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