Franciacorta 1927 , un Brut biologique qui incarne l'histoire et l'innovation du Barone Pizzini . Hommage au fondateur qui a introduit le golf à Franciacorta en 1927, ce Franciacorta est une expérience sensorielle unique, parfaite pour les palais les plus raffinés.

Plongez dans l'atmosphère raffinée de Franciacorta, où la tradition viticole rencontre la passion de l'excellence. Barone Pizzini , pionnier de l'agriculture biologique en Franciacorta, crée des vins au caractère incomparable. Franciacorta 1927 BIO DOCG est un hommage au fondateur qui, en 1927, a introduit le golf sur cette terre. Produit à partir de raisins Chardonnay, ce Franciacorta est une expression d'élégance et d'harmonie.

• Viticulture biologique : les raisins proviennent de vignobles cultivés selon des méthodes naturelles, dans le respect de l'environnement et de la biodiversité.
• Mode d'élaboration : la refermentation en bouteille, selon la Méthode Classique, confère au Franciacorta 1927 un perlage fin et persistant.
• Élevage : un long élevage sur levures, d'au moins 24 mois, confère au vin complexité et structure.
• Notes sensorielles : des arômes de fruits à pulpe blanche, d'agrumes et de croûte de pain révèlent des arômes au nez. En bouche, il est frais, savoureux et persistant, avec une finale agréablement minérale.

PRIX

2024 Franciacorta DOCG Golf 1927 94 points

Franciacorta DOCG Golf 1927 2022 - 90 points

Accords :

Idéal à l'apéritif, il accompagne avec élégance les plats de poissons, crustacés et viandes blanches. Parfait avec un risotto aux cèpes ou avec un tartare de thon. Surprenez vos convives avec un accord insolite : Franciacorta 1927 et huîtres.

Allergènes : contient des sulfites

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