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Pesto de radis et noix - Jardin de l'auteur, conf. 180 g

Name: Pesto de radis et noix - Jardin de l'auteur, conf. 180 g
Brand: Orto d'Autore
Price: 4.5 EUR
Availability: InStock

Orto d'Autore

Molise

4,50 €

Un pesto de radicchio et de noix au goût raffiné et équilibré. Préparé avec du radicchio (85 %), de l'huile d'olive vierge extra 100 % italienne et des noix croquantes. Un délice sans ail ni lactose, idéal pour 4 personnes. Découvrez la saveur authentique du Molise.

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Apportez la créativité et la passion d'Orto d'Autore à votre table avec ce pesto de radicchio et de noix , un véritable joyau gastronomique qui se distingue par sa forte concentration en radicchio (85 %). Cette ferme du Molise, née d'une tradition familiale de cultivateurs, a su transformer une tradition ancestrale en une production d'excellence authentique.

Ce pesto est non seulement délicieux, mais il répond également aux exigences alimentaires modernes : il est exclusivement élaboré avec de l'huile d'olive vierge extra 100 % italienne et est sans ail ni lactose. Les noix, savamment dosées, apportent une agréable note croquante et beurrée qui se marie parfaitement à la saveur légèrement amère du radicchio, créant un condiment raffiné et équilibré. Comme le dit Orto d'Autore : « Pour le meilleur, il suffit de la nature » : aucun arôme ni conservateur n'est utilisé.

Accords gourmands

La complexité aromatique du pesto au radicchio et aux noix le rend idéal pour des accords qui rehaussent à la fois les saveurs salées et sucrées-amères.

Entrées élégantes : Il est exceptionnel avec des pâtes fraîches, comme des raviolis à la ricotta ou des bigoli, offrant une alternative sophistiquée au pesto traditionnel.

Entrées et hors-d'œuvre : Étalez-le sur des crostini ou des bruschettas chauds, éventuellement accompagné d'une couche de fromage à la crème frais pour une texture contrastée.

Plats principaux originaux : Utilisez-le pour garnir des rôtis de porc ou des filets de poulet, ou comme base savoureuse pour une garniture de quiche salée. Une touche de pesto se marie également à merveille avec un risotto crémeux.

Ingrédients : Radicchio (85%), noix (10,3%), huile d'olive extra vierge (4,3%), sel marin. Acidifiant : acide citrique.

Allergènes : Fruits à coque*.

L'histoire d'Orto d'Autore : passion et authenticité du Molise

Ce pesto est l'expression du lien indéfectible qui unit la famille D'Arienzo à sa terre natale, le Molise. Née de l'intuition d'Angelica et d'Antonella, Orto d'Autore s'est développée tout en restant fidèle à sa mission : garantir des produits authentiques de la plus haute qualité, élaborés avec les meilleurs fruits de leurs champs préservés. Choisir ce produit, c'est rapporter chez soi non seulement un condiment, mais aussi un morceau d'histoire et de tradition agricole, produit dans le respect de l'environnement et en utilisant uniquement les bienfaits de la nature.

Ajoutez au panier et découvrez la saveur authentique qui a conquis l'Italie et le monde !

Important : Les fabricants sont susceptibles de modifier la composition de leurs produits. Par conséquent, l'emballage peut contenir des informations différentes de celles figurant sur Tumn®. Par conséquent, veuillez toujours lire attentivement l'étiquette et les avertissements et instructions figurant sur le produit avant utilisation.

Caractéristiques

Région:	Molise
Province :	Campobasso
Valeurs nutritionnelles:	Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie kJ - kcal 496 – 118 ; Matières grasses 11 g dont saturées 0 g ; Glucides 1,9 g dont sucres 1,7 g ; Protéines 2,3 g ; Sel 1,7 g.

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