Daidone Exquisness, avec sa passion pour les saveurs authentiques de la Sicile, vous propose Artisan Cucunci Sottolio, un produit qui incarne toute la tradition et la bonté de cette terre.

Les cucunci, fruits de câpres au goût plus intense et décisif, sont soigneusement récoltés et conservés dans l'huile selon la recette traditionnelle, pour conserver intactes leurs propriétés organoleptiques. Idéals comme apéritif savoureux, les cucunci à l'huile sont également parfaits pour enrichir les salades, les accompagnements et les plats à base de poisson, en donnant une touche de saveur supplémentaire.

Recommandations d'utilisation :

Entrées : Dégustez-les natures à l'apéritif, accompagnées d'un bon vin blanc sicilien et de croûtons.

Salades : Ajoutez-les à vos salades pour une touche de saveur méditerranéenne. Ils sont parfaits avec les tomates, les concombres, les olives et la feta.

Pâtes : Essayez-les avec des pâtes, accompagnées de tomates cerises, d'olives noires et de thon. Une recette simple et rapide pour une entrée savoureuse.

Poisson : Rehaussez la saveur de l'espadon ou du thon grillé avec une sauce à base de cucunci, d'huile d'olive extra vierge et de persil haché.

Viande : Ajoutez une touche d'originalité à vos plats de viande, comme des rôtis ou des ragoûts, avec une cuillère à café de cucunci hachés.

Ingrédients : 60% de câpres, eau, vinaigre, sel.

Allergènes : Peut contenir des traces d'autres fruits à coque* et poissons*.

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