Die Fusilloni di Gragnano g.g.A. (geschützte geografische Angabe) von Pastificio Faella sind die Maxi-Version der berühmten Spiralform und perfekt für alle, die robuste, auffällige Pasta lieben. Diese riesigen Fusilli werden aus 100 % italienischem Hartweizengrieß und reinem Wasser aus den Lattari-Bergen hergestellt und in Bronze gezogen, um eine raue, poröse Oberfläche zu erhalten, die jede Soße perfekt aufnimmt. Die großzügige Spiralform mit ihren weiten Windungen und der gleichmäßigen Dicke erzeugt wahre Pastatunnel, in denen dicke Soßen, Fleischragouts, cremige Dressings und vollmundige Zutaten Platz finden. Das langsame Trocknen bei Temperaturen von höchstens 48 Grad Celsius gemäß den strengen g.g.A.-Vorschriften bewahrt das intensive Aroma des Weizens und sorgt nach nur neun Minuten Kochen für außergewöhnliche Kochstabilität. Das Ergebnis ist eine elastische, zähe und nie klebrige Pasta, perfekt für Aufläufe, Gratins und Zubereitungen mit faserigem Käse oder neapolitanischen Ragouts. Die Verpackung aus Porzellanpapier mit Aticelca 501-Zertifikat ist vollständig recycelbar und unterstreicht das Engagement der Nudelfabrik für ökologische Nachhaltigkeit und den Respekt vor der Tradition.

3,80 €

Valier Grüne Walnusscreme ist ein einzigartiges Produkt aus grünen Walnüssen, die im späten Frühjahr geerntet, zunächst kandiert und anschließend zu einer cremigen Konsistenz verfeinert werden. Das leicht säuerliche Aroma ist dezent und weicht einem angenehmen, delikaten Vanillegeschmack. Diese authentische Kreation ist frei von Konservierungsstoffen und eignet sich ideal als Begleitung zu kräftigem Käse oder als Garnierung für Desserts und Eiscreme.

4,95 €

Oliveris gemischte Waldpilze in Öl sind eine reichhaltige Mischung aus Pilzen (Wabenpilze, Blutpilze, Linsenpilze und Steinpilze), eingelegt in feinem nativem Olivenöl extra. Diese Kombination ist das Ergebnis von Oliveris Leidenschaft für die Natur und bietet eine Mischung intensiver Aromen. Sie eignen sich ideal abgetropft als Vorspeise oder als Beilage zu einfachen, leckeren Gerichten.

6,50 €

Ein Sauerkirschkompott, das die pure Essenz der Frucht verkörpert. Hergestellt aus 100 % italienischen Sauerkirschen, wird diese Zubereitung nur mit Fruchtzucker gesüßt. Ohne Aromen oder Konservierungsstoffe fängt es den leicht säuerlichen und intensiven Geschmack der Sauerkirsche ein – ideal für alle, die authentischen Geschmack suchen.

4,80 €

Valier Grüne Walnusscreme ist ein einzigartiges Produkt aus grünen Walnüssen, die im späten Frühjahr geerntet, zunächst kandiert und anschließend zu einer cremigen Konsistenz verfeinert werden. Das leicht säuerliche Aroma ist dezent und weicht einem angenehmen, delikaten Vanillegeschmack. Diese authentische Kreation ist frei von Konservierungsstoffen und eignet sich ideal als Begleitung zu kräftigem Käse oder als Garnierung für Desserts und Eiscreme.

4,95 €

Oliveris gemischte Waldpilze in Öl sind eine reichhaltige Mischung aus Pilzen (Wabenpilze, Blutpilze, Linsenpilze und Steinpilze), eingelegt in feinem nativem Olivenöl extra. Diese Kombination ist das Ergebnis von Oliveris Leidenschaft für die Natur und bietet eine Mischung intensiver Aromen. Sie eignen sich ideal abgetropft als Vorspeise oder als Beilage zu einfachen, leckeren Gerichten.

6,50 €

Ein Sauerkirschkompott, das die pure Essenz der Frucht verkörpert. Hergestellt aus 100 % italienischen Sauerkirschen, wird diese Zubereitung nur mit Fruchtzucker gesüßt. Ohne Aromen oder Konservierungsstoffe fängt es den leicht säuerlichen und intensiven Geschmack der Sauerkirsche ein – ideal für alle, die authentischen Geschmack suchen.

4,80 €