Bio-Spaghetti aus Khorasan-Weizen gehören zu den klassischsten Formaten der italienischen Küche. In fast allen regionalen Küchen präsent sind die Formate, die jeden zufrieden stellen. Bronze gezogen und bei niedriger Temperatur getrocknet, haben sie ein raues und beständiges Blatt, typisch für ein exzellentes Handwerksprodukt.
Die Nudelfabrik SANTACANDIDA® ist auf die Herstellung von Bio-Khorasan-Weizennudeln aus rein italienischer Produktion spezialisiert.
Weizen sehr alten Ursprungs, der für seine nahrhaften Eigenschaften bekannt ist, wird in der fruchtbaren Landschaft Apuliens und der Basilikata mit Sorgfalt und Sorgfalt angebaut, wobei die Kanone des ökologischen Landbaus voll berücksichtigt werden.
Zu den Produkten, die mit diesem wertvollen Getreide hergestellt werden, gehören klassische Spaghetti: Die gesamte Kette vom Anbau bis zur Verpackung ist aus kontrolliert biologischem Anbau und wird direkt von SANTACANDIDA® kontrolliert. Die Bio-Khorasan-Weizenspaghetti werden streng bronzefarben gezogen, um die unverwechselbare Rohkonsistenz zu erhalten, die sie von den kommerzielleren Äquivalenten unterscheidet.
Der Produktionsprozess endet mit dem Trocknen bei niedrigen Temperaturen, wodurch die maximalen Nährstoffeigenschaften erhalten bleiben.
Bio-Khorasan-Weizenspaghetti sind definitiv die vielseitigste Art von Nudeln in der italienischen Küche, aber unter allen möglichen Kombinationen ist die einzige immerwährende immer noch die mit Tomaten. Probieren Sie diese Bio-Khorasan-Weizen-Spaghetti mit einer frischen Kirschtomatensauce. Mit zwei einfachen Zutaten, die sich auf die Qualität des Rohstoffs konzentrieren, wird ein Gericht lebendig, das schon immer von Jung und Alt geliebt wurde und ein Symbol der italienischen Küche in der Welt ist.
Zutaten: 100% italienischer Bio-Weizengrieß * Khorasan Santacandida®, Wasser.
Die Liste der Allergene finden Sie unter mit einem Sternchen gekennzeichneten Inhaltsstoffen
wichtig
Der Hersteller kann die Zusammensetzung seiner Produkte ändern. Dies bedeutet, dass auf der Produktverpackung möglicherweise andere Informationen als auf Tumn® angezeigt werden. Beachten Sie daher immer das Etikett und lesen Sie die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden.
Die Firma SANTACANDIDA® mit Sitz in Bari stellt Bio-Nudeln aus dem hoch geschätzten Khorasan-Grieß her. Der uralte Weizen Khorasan, der seit den Zeiten Mesopotamiens bekannt ist und auf dem Territorium des fruchtbaren Halbmonds angebaut wird, ist ein uraltes rustikales Getreide, das niemals genetischen Veränderungen unterworfen wurde. Es ist ein handwerkliches und organisches Produkt, das nach der traditionellen Methode des Bronzeziehens und langsamen Trocknens bei niedrigen Temperaturen verarbeitet wird. SANTACANDIDA®-Produkte zeichnen sich durch einen authentischen, delikaten und gleichzeitig schmackhaften Geschmack aus, der reich an Nährstoffen wie Kalium, Selen, Phosphor, Calcium, Eisen und Polyphenolen (Antioxidantien) ist. Darüber hinaus ist der aus Khorasan-Weizen gewonnene Grieß viel leichter als der Weichweizen und daher viel bekömmlicher und besonders für Menschen mit leichten Allergien oder Glutenunverträglichkeiten geeignet. Nicht für Zöliakiekranke geeignet. Die Lieferungen von SANTACANDIDA ITALIA SRL sind inspiriert von der apulischen kulinarischen Tradition und den typischen Werten der Mittelmeerdiät als Versöhnung von Güte und Echtheit. Der Katalog enthält verschiedene Pasta-Formate, darunter die Vollversion, Santacandida Italia SRL LARGO MONSIGNOR AUGUSTO CURI 3 70121 Bari - BA

| Region: | Apulien und Basilikata |
|---|---|
| Provinz: | Bari und Matera |
| Organisch: | ICEA-Zertifikat |
| Trocknen: | Niedrigtemperatur (max. 45-47 ° C) |
| Mehl: | Raffinierter Grieß |
| Zone: | Altamura und Matera |
| Weizen: | Khorasan 100% BIO |
| Kochzeit: | 8-10 Minuten |
| Kalorie: | 347 Kcal/100 gr |
Paccasassi del Conero (wilder Meerfenchel) ist eine aromatische Delikatesse, die in der Slow Food Arche des Geschmacks enthalten ist. Von Rinci im Park angebaut, wird er in Weinessig mariniert und in nativem Olivenöl extra (25 %) eingelegt. Seine fleischigen Blätter verströmen ein herzhaftes, salziges und zitroniges Aroma und eignen sich ideal als Gourmet-Beilage.
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Wir wählen umweltfreundliche Produkte und bereiten unsere Verpackungen mit wiederverwertbaren Materialien und Altmaterialien vor.