Dieser Balsamico-Essig aus biologischem Modena ist ein umhüllender Nektar mit einem starken Geschmack und einem bezaubernden und berauschenden Geruch. Es kann verwendet werden, um süße und herzhafte Gerichte anzureichern, die perfekt zu jedem von ihnen passen
| Region: | Emilia Romagna |
|---|---|
| Provinz: | Reggio Emilia |
| Zertifizierungen: | CSR, IGP, BIO |
| Produktion: | 36 Monate Ruhe in Eichenfässern |
| pairings: | Salate, rohes und gekochtes Gemüse, gegrilltes Fleisch, Käse, gekochtes und gebratenes Fleisch, Fisch, Obstsalat, Erdbeeren, Joghurt, Sahneeis. |
| Konsistenz: | dicht hell dunkel |

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