Das Schalotten-Mandel-Pfirsich-Chutney ist ein ganz besonderes süß-saures Gewürz von Küchenchef Alessio Brusadin. Mit ihrer völlig natürlichen und unverfälschten Zusammensetzung verbessert und verbessert diese Sauce den Geschmack Ihrer Gerichte. Probieren Sie es, um Vorspeisen, Sandwiches oder Käse zu würzen. Jedes Abendessen wird begeistert sein.
Der Küchenchef Alessio Brusadin, Küchenchef und Reisender aus Friaul, kehrt nach langjähriger Auslandserfahrung, in der er eine Kette in London gründete, nach Italien zurück, um Geschmäcker und Traditionen mit einem bestimmten Projekt wiederzuentdecken: Emotionen in jedes Glas einzuschließen .
In diesem Zusammenhang stehen die Chutneys, ein bittersüßes Gewürz, das typisch für die orientalische Tradition ist. Diese werden in der Tat mit den besten typisch italienischen Produkten hergestellt, die vollständig aus dem Gebiet stammen, ohne die Verwendung von Konservierungsmitteln, Farbstoffen oder Geliermitteln.
Insbesondere das Pfirsich-, Schalotten- und Mandelchutney ist ein Originalrezept, das vollständig handgemacht aus gelbem Pfirsich, Schalotte und gehackten Mandeln hergestellt wurde, alle mit Zusatz von Apfelessig und braunem Zucker. Das Ergebnis ist eine berauschende Sauce, die alle Ihre Gerichte, insbesondere gekochtes Fleisch, bereichert.
Probieren Sie es auch mit Vorspeisen und Canapés.
Zutaten: 48% gelber Pfirsich, 20% Schalotte, Rohrohrzucker, Bio-Apfelessig, Mandelscheiben * 2,8%, Sonnenblumenöl, Salz. Produkt ohne Konservierungsstoffe, glutenfrei.
Die Liste der Allergene finden Sie unter mit einem Sternchen gekennzeichneten Inhaltsstoffen.
wichtig
Der Hersteller kann die Zusammensetzung seiner Produkte ändern. Dies bedeutet, dass auf der Produktverpackung möglicherweise andere Informationen als auf Tumn® angezeigt werden. Beachten Sie daher immer das Etikett und lesen Sie die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden.
Alessio Brusadin, ein Schüler von Gualtiero Marchesi, ist ein erfahrener friaulischer Koch. Nachdem er einige Jahre in London verbracht hatte, wo er für Sternerestaurants arbeitete und eine eigene Kette von renommierten Restaurants gründete, gewann sein Restaurant Grano 1999 den Preis für das beste italienische Restaurant in London und beschloss, nach Italien zurückzukehren, um sich einem zu widmen neues Abenteuer. Die Rückkehr nach Italien war eine wunderbare Wiederentdeckung der Aromen und Produkte und von hier kommt "Alessio Brusadins Speisekammer"; Ein ehrgeiziges Projekt, bei dem es darum geht, einzigartige und köstliche Aromen zu sammeln und zu erzählen, indem man sie auf ganz natürliche Weise in Gläsern festhält, ohne Konservierungsmittel zuzusetzen, wodurch wahre Kunstwerke für den Gaumen entstehen. Eine Produktion aus süß-süß-sauren Konfitüren, bei der perfekt aufeinander abgestimmte Kombinationen dem Gaumen ein einzigartiges Gefühl verleihen. Die Zutaten sind in jedem Rezept perfekt unterscheidbar, was die Aufmerksamkeit und die großartige Zubereitung an der Basis des Produkts offenbart. Eine völlig handwerkliche Produktlinie, deren einziges Ziel es ist, im Herzen und Gaumen derer, die sie probieren, zu bleiben. Qualità Artigiana srl Viale Europa 24 33070 Brugnera - PN
| Provinz: | Pordenone |
|---|---|
| Region: | Friuli Venezia Giulia |
| Perfekt für: | Käse, gekochtes Fleisch und Gemüse in Tempura |
| Konservierungsmittel: | Ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Geliermittel |
| Nährwerte: | pro 100 g: Energie 185 kcal, Fette 7,4 g, davon gesättigte 0,8 g, Kohlenhydrate 26,6 g, davon Zucker 25,8 g, Ballaststoffe 2 g, Protein 1,7 g, Salz 0,7 g |
Das Mango-, Pfeffer- und Basilikum-Chutney ist ein vollkommen natürliches Produkt aus der Artisan-Quality-Linie von Küchenchef Alessio Brusadin. Dieses Chutney, eine Soße mit süß-saurem Geschmack, besteht aus einer sorgfältigen und köstlichen Kombination, die es perfekt für Fischgerichte macht. Probieren Sie es mit gegrillten Garnelen oder Jakobsmuscheln. Ohne geht es nicht mehr!
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