Diese Holundermarmelade, hergestellt aus 71 % ausgewählten Früchten und ausschließlich mit Rohrzucker gesüßt, besticht durch ihren einzigartigen, leicht würzigen Geschmack, kombiniert mit einer samtig-weichen, angenehmen Textur. Sie ist das Ergebnis einer handwerklichen Herstellung, die den Rohstoff und seine Eigenschaften respektiert und Ihnen ein veganes und glutenfreies Produkt voller Authentizität und Geschichte bietet.
Eine überraschende Geschmacksreise
Die Vielseitigkeit der Holundermarmelade lädt Sie ein, neue kulinarische Horizonte zu entdecken. Streichen Sie sie nicht nur aufs Brot, sondern verleihen Sie jeder Kreation eine originelle Note.
Für ein unvergessliches Frühstück oder einen Snack: Beginnen Sie Ihren Tag mit einem einfachen, aber köstlichen Leckerbissen, indem Sie die Marmelade auf eine Scheibe geröstetes Vollkornbrot oder eine frisch gebackene Brioche streichen. Ihre ausgewogene Süße eignet sich auch perfekt als Topping für Naturjoghurt oder griechischen Joghurt.
Wenn Gebäck zur Kunst wird: Verwenden Sie die Marmelade zum Füllen von Torten oder verleihen Sie Keksen und Süßigkeiten eine ungewöhnliche Füllung. Probieren Sie sie als geheime Schicht in einem Schokoladenkuchen: Der würzige Geschmack der Holunderblüte sorgt für einen überraschenden und umhüllenden Kontrast.
Die unerwartete Kombination: Für ein kräftiges und raffiniertes Geschmackserlebnis kombinieren Sie ihn mit mittelaltem Käse wie Pecorino oder Ziegenkäse. Der süß-saure Geschmack der Marmelade unterstreicht den würzigen Geschmack des Käses und schafft so die perfekte Balance für einen unvergesslichen Aperitif oder Digestif.
Ein echtes Engagement, vom Feld bis zu Ihrem Tisch
Cascina San Cassiano ist eine Geschichte voller Leidenschaft und Respekt für das Land. Jedes Glas ist das Ergebnis der Arbeit einer Familie, die sich seit jeher dem Land verschrieben hat, jeden Rohstoff persönlich auswählt und einen nachhaltigen Ansatz verfolgt. Dieses Engagement spiegelt sich in der hohen Qualität ihrer Produkte wider, die mit der gleichen Sorgfalt hergestellt werden, mit der Sie auch ein Essen für Ihre Familie zubereiten würden. Mit dieser Marmelade unterstützen Sie eine Spitzenmarke, die Geschmack, Ethik und Authentizität vereint.
Zutaten und wichtige Nährwerte
Die Philosophie von Cascina San Cassiano ist in wenigen einfachen, sorgfältig ausgewählten Zutaten zusammengefasst.
Zutaten: Holunderbeeren, Rohrzucker. Gesamtzucker 51 g pro 100 g Produkt. Verwendete Holunderbeeren 70 g pro 100 g Produkt. Der Anteil an Gesamtzucker und verwendeten Früchten kann je nach Produktionscharge variieren. Das Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen (GVO).
Allergene: Das Produkt enthält keine Allergene, kann aber Spuren von Fisch, Eiern, Sellerie, Soja, Milch, Nüssen, Senf enthalten.
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