Der erste digitale Food-Zentrum von Made in Italy: Authentische Qualität kommt nur von hier

Genueser Knoblauchfreies Pesto – Cascina San Cassiano 130g-Packung

Piemonte

4,99 €

Die wahre Essenz Liguriens im Glas. Dieses knoblauchfreie Genueser Pesto ist ein Triumph des frischen italienischen Basilikums (43%) mit einem delikaten und umhüllenden Geschmack. Perfekt zu Pasta oder zum Verfeinern von Hauptgerichten.

⏳ Produkt in begrenzter Menge • Solange der Vorrat reicht
📦 Schnelle Lieferung • In nur 48/72h zu Ihnen nach Hause
🚚 Kostenloser Versand • Bei Bestellungen über €200
🔒 100% Sichere Zahlungen • PayPal | Stripe
🛡 Geschützte Daten • DSGVO-konform (EU 2016/679)
💬 Fragen? • Kontaktieren Sie uns über WhatsApp: +390656547748

Authentischer Geschmack

Beschreibung
Hauptmerkmale

Das knoblauchfreie Pesto Genovese von Cascina San Cassiano ist eine durchdachte und respektvolle Neuinterpretation einer der bekanntesten Saucen Italiens. Entwickelt für alle, die den intensiven Geschmack von Basilikum lieben, aber lieber auf Knoblauch verzichten, zeichnet sich dieses Pesto durch seinen extrem hohen Anteil an italienischem Basilikum (43 %) aus, der unvergleichliche Frische und Aroma garantiert.

Dieses Rezept, entstanden aus der handwerklichen Leidenschaft der Cascina San Cassiano, ist ein Konzentrat an Authentizität: Olivenöl umhüllt Cashewnüsse und Pinienkerne, während der herzhafte Geschmack vom Pecorino Romano DOP-Käse und einer gekonnten Mischung der Zutaten stammt. Der Verzicht auf Knoblauch macht dieses Pesto alla Genovese besonders vielseitig und bekömmlich, ideal, um den wahren Geschmack der ligurischen Küche zu unterstreichen.

Ein vielseitiges Gewürz für ausgelassene Kombinationen

Unser gebrauchsfertiges Knoblauch-Pesto eignet sich für zahlreiche Kombinationen, sowohl traditionell als auch kreativ.

Der perfekte Klassiker: Es schmeckt hervorragend zu Pasta, insbesondere Trofie oder Trenette, aber auch zu Spaghetti. Für die perfekte Cremigkeit empfehlen wir, das Pesto mit etwas Nudelkochwasser zu verdünnen und vor dem Würzen gut umzurühren.

Meeresfrüchte-Kombinationen: Probieren Sie es zu Schalentieren oder als kräftige Garnitur auf Weißfisch-Carpaccio, wo die Frische des Basilikums den zarten Geschmack des Meeres unterstreicht.

Gourmet-Ideen: Nicht nur für Pastagerichte. Verwenden Sie Pesto als aromatische Basis für Canapés, zum Verfeinern von Tomatensalaten oder als Beilage zu gegrillten Hähnchen- oder Kalbshauptgerichten.

Zutaten: Basilikum (43%), Olivenöl, Cashewnüsse, Käse und PECORINO ROMANO DOP (4%), Sahnepulver, Pflanzenfasern, Salz, Pinienkerne, Säuerungsmittel: Milchsäure. Dieses Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen (GVO).

Allergene: Baumnüsse (Cashewnüsse, Pinienkerne), Milch und Milchprodukte (Käse, Sahne).

*Kann Spuren von Fisch, Ei, Sellerie, Soja, anderen Nüssen und Senf enthalten.

Wichtig: Hersteller können die Zusammensetzung ihrer Produkte ändern. Das bedeutet, dass die Produktverpackung andere Informationen enthalten kann als die auf Tumn® angegebenen. Achten Sie daher immer auf das Etikett und lesen Sie vor der Anwendung die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt.

Verwandte Produkte

Pastificio Martelli klassische italienische Hartweizenpenne - Pastificio Martelli, 500 gr Packung gr

Penne sind eine der klassischsten italienischen Pastaformen. Perfekte Wahl für verschiedene Beläge, es ist ein Format, das den Geschmack von Erwachsenen und Kindern trifft.

3,50 €

Pesto alla Genovese - Inaudi, 80g-Packung

Ein hochwertiges ligurisches Gewürz, hergestellt mit Genueser Basilikum D.O.P. (22 %) und mit der handwerklichen Sorgfalt von Inaudi. Dieses Pesto fängt den intensiven Geschmack und das Aroma der Zutaten ein und bietet einen frischen und authentischen Geschmack. Glutenfrei und perfekt für die Gourmetküche.

4,99 €

Faella Fusilloni Gragnano g.g.A. 500 g aus Bronze gezogene Nudeln

Die Fusilloni di Gragnano g.g.A. (geschützte geografische Angabe) von Pastificio Faella sind die Maxi-Version der berühmten Spiralform und perfekt für alle, die robuste, auffällige Pasta lieben. Diese riesigen Fusilli werden aus 100 % italienischem Hartweizengrieß und reinem Wasser aus den Lattari-Bergen hergestellt und in Bronze gezogen, um eine raue, poröse Oberfläche zu erhalten, die jede Soße perfekt aufnimmt. Die großzügige Spiralform mit ihren weiten Windungen und der gleichmäßigen Dicke erzeugt wahre Pastatunnel, in denen dicke Soßen, Fleischragouts, cremige Dressings und vollmundige Zutaten Platz finden. Das langsame Trocknen bei Temperaturen von höchstens 48 Grad Celsius gemäß den strengen g.g.A.-Vorschriften bewahrt das intensive Aroma des Weizens und sorgt nach nur neun Minuten Kochen für außergewöhnliche Kochstabilität. Das Ergebnis ist eine elastische, zähe und nie klebrige Pasta, perfekt für Aufläufe, Gratins und Zubereitungen mit faserigem Käse oder neapolitanischen Ragouts. Die Verpackung aus Porzellanpapier mit Aticelca 501-Zertifikat ist vollständig recycelbar und unterstreicht das Engagement der Nudelfabrik für ökologische Nachhaltigkeit und den Respekt vor der Tradition.

3,80 €

100 % italienisches Bio-Tomatenpüree – Orto d'Autore, 500-g-Packung.

Die Bio-Tomatenpassata von Orto d'Autore bietet den authentischen Geschmack des Sommers. Hergestellt aus 100 % italienischen, zertifizierten Bio-Tomaten, wird sie am selben Tag geerntet und verarbeitet, um maximale Frische zu gewährleisten. Ein einfaches, authentisches Produkt ohne Konservierungsstoffe, ganz nach der Tradition von Molise.

3,50 €

Produzent

Cascina San Cassiano arbeitet mit einem Engagement, das Leidenschaft für kulinarische Tradition und Verantwortung gegenüber der Umwelt vereint. Das Unternehmen mit familiären Wurzeln zeichnet sich durch die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe aus: frisches Gemüse, reifes Obst und Fleisch von vertrauenswürdigen Bauernhöfen mit einem im Laufe der Zeit gefestigten Netzwerk an Lieferanten. Die Verarbeitung der Rohstoffe erfolgt im Bauernhaus, das eine jahrhundertealte Tradition mit Bezug zur Region Alba bewahrt. Die von den Traditionen der Langhe und des Piemont inspirierten Rezepte werden mit gezielten Neuerungen angereichert, um den authentischen Geschmack hervorzuheben. Das Engagement für Qualität spiegelt sich in der Entscheidung wider, keine künstlichen Inhaltsstoffe zu verwenden und Produktionsmethoden zu bevorzugen, die die Natürlichkeit der Produkte respektieren. Der Bauernhof setzt auf ökologische Nachhaltigkeit und verfügt über eine Photovoltaikanlage zur Eigenstromnutzung sowie die Verwendung von wiederverwertbaren Materialien für die Verpackung. Organische Abfälle werden als Dünger wiederverwendet, in einem positiven Kreislauf, der die Produktion wieder mit dem Gebiet verbindet. Transparenz ist für Cascina San Cassiano ein grundlegender Wert: Das Unternehmen stellt detaillierte Informationen zu seinen Produkten bereit, vom Etikett bis zur Herkunft der Rohstoffe. Der Ansatz des Unternehmens basiert auf einer Philosophie des Respekts gegenüber dem Land und dem Verbraucher, wobei ständig auf Qualität und Nachhaltigkeit geachtet wird.

Hauptmerkmale

Region:	Piemont
Provinz:	Cuneo
Zone:	Alba
Nährwerte:	Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 1821 kJ 442 kcal, Fett 46 g davon gesättigte Fettsäuren 7,6 g, Kohlenhydrate 2,2 g davon Zucker 0,4 g, Ballaststoffe 1,8 g, Eiweiß 3,4 g, Salz 3,3 g

Vorteile

Was macht uns einzigartig?

Tumn der erste italienische Food-Hub. Beißen Sie den Unterschied!

Der erste FoodHub Made in Italy

Möchten Sie Ihren Tisch einzigartig machen oder mit einem Gourmet-Geschenk überraschen? Überraschen Sie sich mit italienischer Exzellenz auf Tumn.

Sicheres Bezahlen bei Tumn mit zertifizierter Plattform

100% sichere Zahlungen

Kaufen Sie in aller Ruhe, wählen Sie die bequemste Methode und zahlen Sie sicher

Liebe zum Essen bedeutet für Tumn Respekt vor der Umwelt

Liebe zum Essen bedeutet Respekt vor der Umwelt

Wir wählen umweltfreundliche Produkte und bereiten unsere Verpackungen mit wiederverwertbaren Materialien und Altmaterialien vor.

Kostenloser Versand auf Tumn | Sparen Sie bei Ihren Bestellungen

Sparen Sie beim Versand

Kostenloser Versand für alle Bestellungen über 200 €. Je mehr Sie kaufen, desto mehr sparen Sie!