Chianti Classico Riserva „Il Grigio“ DOCG ist ein Rotwein, der die Exzellenz des Chianti Classico repräsentiert. Dieser aus sorgfältig ausgewählten Sangiovese-Trauben hergestellte Jahrgang 2021 zeichnet sich durch seine Komplexität, seine Struktur und sein langes Reifepotenzial aus. Ein unvergessliches Sinneserlebnis.
Der Chianti Classico Riserva „Il Grigio“ DOCG stammt aus einer Auswahl der besten Sangiovese-Trauben, die auf der Tenuta San Felice in Castelnuovo Berardenga angebaut werden. Das einzigartige Terroir, geprägt von skelettreichen Böden und Ton kalkhaltig-mergeligen Ursprungs, verleiht dem Wein Struktur, Eleganz und Langlebigkeit. Der Jahrgang 2021 begünstigte mit seinem gleichmäßigen Klimatrend und den gemäßigten Temperaturen eine langsame und vollständige Reifung der Trauben und trug zur Entstehung eines Weins von großer Ausgewogenheit und Komplexität bei.
Verkostungsnotizen: Ins Glas gegossen, hat der Chianti Classico Riserva „Il Grigio“ DOCG eine tiefe und intensive rubinrote Farbe. In der Nase ist es eine Explosion von Aromen: Noten von süßem Veilchen vermischen sich mit einem Hauch reifer Beeren wie Brombeere und Blaubeere sowie süßen Gewürzen wie Vanille und Lakritze. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und strukturiert, mit seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer angenehmen Wiederkehr von Früchten und Gewürzen.
Paarungen: Ideal zu wichtigen Fleischgerichten wie Braten, Schmorbraten, Wild und reifem Käse. Probieren Sie es mit geschmortem Wildschwein oder Pecorino di Fossa
Auszeichnungen und Punkte
Robert M. Parker Jahr/Punktzahl 2020/92 - 2010/93
The Wine Killer Jahr/Punktzahl 2020/95
Wine Spectator Jahr/Punktzahl 2020/93
James Suckling Jahr/Punktzahl 2020/92
Vinous - Antonio Galloni Jahr/Punktzahl 2020/92
Wine Enthusiast Jahr/Punktzahl 2010/93
Produktdetails:
Hersteller : Tenuta San Felice
Bezeichnung : Chianti Classico Riserva DOCG
Trauben : Sangiovese 100 %
Alkoholgehalt : 13,5 % vol.
Format : 750 ml
Serviertemperatur: 18°C
Jahrgang: 2021
Reifung : 24 Monate in slawonischen Eichenfässern (80 %) und französischen Eichenfässern (20 %), 6 Monate in der Flasche
Gesamtsäure : 5,7 g/l
Restzucker : < 0,5 g/l
Lagerpotenzial : 10 Jahre
Allergene : Enthält Sulfite*.
Wichtig: Der Hersteller kann die Zusammensetzung seiner Produkte ändern. Dies bedeutet, dass auf der Produktverpackung möglicherweise andere Informationen angezeigt werden als auf Tumn®. Bitte achten Sie immer auf das Etikett und lesen Sie die auf dem Produkt angebrachten Warnhinweise und Anweisungen, bevor Sie es verwenden.
San Felice, ein Name, der in den Hügeln der Toskana als Synonym für hervorragende Weinherstellung gilt. Dieses historische Unternehmen wurde im Herzen des Chianti Classico gegründet und bewahrt ein Erbe aus Tradition und Innovation, das sich über 1700 Hektar Land erstreckt, von denen 185 Hektar Weinberge sind. Seit 1968, dem Jahr, in dem der erste Supertuscan des Chianti Classico, Vigorello, ins Leben gerufen wurde, zeichnet sich San Felice durch seine Berufung zu Qualität und Forschung aus. Das Engagement für die Förderung von Sangiovese, der symbolischen Traube des Gebiets, spiegelt sich in prestigeträchtigen Etiketten wie „Il Grigio“ Riserva und Gran Selezione und „Poggio Rosso“ Gran Selezione wider, die von internationalen Kritikern hoch gelobt werden und in der Rangliste der besten Weine vertreten sind Zeitschriften. Aber San Felice ist viel mehr als ein Weingut. Das Vitiarium, ein Versuchsfeld zum Schutz einheimischer toskanischer Reben, zeugt vom Engagement des Unternehmens für die Artenvielfalt. Im Laufe der Jahre hat San Felice seinen Horizont erweitert und die Produktion mit der Übernahme des Campogiovanni-Anwesens im Jahr 1981 nach Montalcino und mit der Marke Bell'Aja im Jahr 2016 nach Bolgheri ausgeweitet. Auch heute schreibt das Unternehmen weiterhin italienische Geschichte Wein, der Tradition, Innovation und Respekt für das Gebiet vereint. Entdecken Sie die Weine von San Felice und lassen Sie sich vom authentischen Geschmack der Toskana überzeugen.

| Region: | Toskana |
|---|---|
| Provinz: | Siena |
| Zone: | Chianti - Castelnuovo Berardenga |
| Trauben: | 100% Sangiovese |
| Alkoholisches Volumen: | 13,5% |
| Jahrgang: | 2021 |
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