Chardonnay Nice Wine: Ein authentischer Ausdruck des friaulischen Terroirs

In den Gebieten von Cividale del Friuli, wo sich unberührte Natur mit der Leidenschaft für den Weinbau verbindet, entsteht der Chardonnay Nice Wine von Altùris. Ein Wein, der die Essenz eines einzigartigen Terroirs verkörpert, das sich durch ein ideales Mikroklima und geschichtsträchtige Böden auszeichnet.

Die sorgfältig nach der Guyot-Methode erzogenen Reben erstrecken sich über sanfte Hänge und genießen eine optimale Sonneneinstrahlung, die die Reifung der Trauben begünstigt. Dieses alte Anbausystem mit seinen in Y-Form angeordneten Trieben ermöglicht es uns, Trauben zu erhalten, die reich an Aromen und Struktur sind und dem Wein einen unverwechselbaren Charakter verleihen.

Chardonnay Nice Wine ist ein Wein, der durch seine Eleganz und Ausdauer verführt. Im Glas präsentiert er eine intensive strohgelbe Farbe und goldene Reflexe. In der Nase ist es eine Explosion von Aromen: Noten von Vanille und reifen Früchten wie Pfirsich und Aprikose vermischen sich mit Anklängen von Kleingebäck und ergeben ein umhüllendes und raffiniertes Bouquet.

Aber erst am Gaumen offenbart der Chardonnay Nice Wine seine ganze Persönlichkeit. Entschlossen und anhaltend umhüllt er die Zunge mit einer Textur aus komplexen und harmonischen Aromen. Reife Früchte vermischen sich mit Noten von Honig und süßen Gewürzen und sorgen für eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Die Mineralität des Terroirs verleiht dem Wein einen angenehmen Geschmack, während der lange und anhaltende Abgang eine unvergessliche Erinnerung hinterlässt.

Das macht Chardonnay Nice Wine zu etwas Besonderem:

• Herkunft: Friaulische Hügellandschaft, Cividale del Friuli, UNESCO-Weltkulturerbe.
• Terroir: Ideales Mikroklima, Boden reich an Ablagerungen, Ton und Sand.
• Rebsorte: 100 % Chardonnay.
• Anbau: Guyot, eine traditionelle Methode, die die Qualität der Trauben steigert.
• Weinbereitung: Im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur.
• Duft: Vanille, reife Früchte, Kleingebäck.
• Geschmack: Entschlossen, anhaltend, frisch, harmonisch, mit Noten von reifen Früchten, Honig, Gewürzen und Mineralität.
• Alkoholgehalt: 13,5 % vol.

Paarungen:

Chardonnay Nice Wine ist ein vielseitiger Wein, der sich zu einer Vielzahl von Gerichten eignet. Es eignet sich ideal zum Verfeinern strukturierter erster Gänge wie Meeresfrüchte-Risottos oder Pasta mit cremigen Saucen. Er passt auch sehr gut zu Käse mittleren Alters wie Pecorino oder Gruyere und sorgt für einen Kontrast von Aromen und Texturen. Wenn Sie Fisch bevorzugen, verfeinert Nice Wine Chardonnay den Geschmack von leckerem Fisch wie Lachs oder Thunfisch. Schließlich passt es hervorragend zu weißem Fleisch und frittierten Speisen und verleiht ihm einen Hauch von Frische und Aroma.

• Allergene: Enthält Sulfite*.

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Wichtig: Der Hersteller kann die Zusammensetzung seiner Produkte ändern. Dies bedeutet, dass auf der Produktverpackung möglicherweise andere Informationen angezeigt werden als auf Tumn®. Bitte achten Sie immer auf das Etikett und lesen Sie die auf dem Produkt angebrachten Warnhinweise und Anweisungen, bevor Sie es verwenden.