Produzent

Orto d'Autore ist ein familiengeführtes Agrarunternehmen aus Molise, das auf die Herstellung von Konserven spezialisiert ist, darunter Tomatenpüree, Soßen, Pestos, Hülsenfrüchte und Fruchtzubereitungen. Das Unternehmen hat seinen Ursprung in der lokalen Tradition der Herstellung von Tomatenpüree, die im Laufe der Jahre von der Familie D'Arienzo gefestigt wurde. Die Umwandlung einer Familientradition in ein Unternehmen nahm im Jahr 2000 dank der Initiative von Angelica und Antonella D'Arienzo Gestalt an. Das Unternehmen fördert die landwirtschaftliche Produktion der Region Molise und ist stark mit den Traditionen und dem kulturellen Erbe der Region verbunden. Die Produktionstätigkeit von Orto d'Autore findet in einem unberührten Gebiet zwischen den Apenninen und der Adria statt, wo die Pflanzen von einer günstigen natürlichen Umgebung profitieren. Das Unternehmen verfolgt eine kurze Lieferkette und kontrolliert die landwirtschaftliche Produktion und Produktverarbeitung direkt. Durch Investitionen in Landwirtschaft und Produktion wurde das Angebot im Laufe der Zeit erweitert und umfasst nun auch den Anbau von Hülsenfrüchten sowie die Herstellung von Fruchtzubereitungen. Das Unternehmen setzt auf ökologische Nachhaltigkeit und nutzt zur Energieerzeugung eine Photovoltaikanlage. Die Produktionsphilosophie von Orto d'Autore basiert auf der Verwendung natürlicher Rohstoffe, ohne Zusatz von Aromen oder Konservierungsstoffen. Ziel des Unternehmens ist es, die Qualität und Authentizität seiner Produkte zu gewährleisten und den authentischen Geschmack der Region hervorzuheben. Orto d'Autore verfügt über Qualitätszertifizierungen wie IFS, VEGAN OK und BIO, die die Einhaltung internationaler Standards und die Herstellung biologischer und veganer Produkte bescheinigen.