Semplicità, naturalezza e riscoperta del lavoro artigianale sono la cifra stilista di Alessio Brusadin, vulcanico chef friulano che, dopo anni di lavoro e riconoscimenti all'estero in prestigiosi ristoranti, decide di tornare in Italia per produrre confetture a base di prodotti locali di altissima qualità.
Nessun additivo, conservante o gelificante viene utilizzato per la preparazione dei prodotti, i quali vengono lavorati rigorosamente in maniera artigianale secondo i principi dello slow food.
Il profumo della frutta cotta sul fuoco è lo stesso che si sprigiona nelle narici all'apertura del barattolo.
Dimenticate le marmellate assaggiate sino ad ora. La Confettura di prugna, pera cotogna e Bas armagnac è un composto perfettamente equilibrato fra la dolcezza e la squisitezza dei pezzi di frutta fresca, il tutto esaltato dall'aroma del rinomato brandy francese, il Bas armagnac.
Provatelo per farcire crostate o per guarnire crepes per uno speciale fine pasto oppure stupite i vostri commensali come abbinamento a formaggi e salumi.
Perfetto per accompagnare ogni momento della giornata con dolcezza e buon umore.
Ingredienti: frutti misti 57% (prugna 38%, pera cotogna 19%), zucchero di canna bianco, succo di limone, Bas Armagnac 2%. Senza Conservanti, prodotto gluten free.
Per la lista degli allergeni vedere ingredienti contrassegnati da asterisco.
Importante
Il produttore può modificare la composizione dei propri prodotti. Ciò significa che la confezione del prodotto può esporre delle informazioni diverse rispetto a quelle mostrate su Tumn®. Si prega quindi di prestare sempre attenzione all'etichetta e di leggere avvertimenti ed istruzioni fornite sul prodotto, prima di utilizzarlo.
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