Piselli decorticati biologici - Feudi del riccio, conf. 400 gr.

Feudi del riccio

4,58 €

Scopri i Piselli Decorticati Biologici 400 gr di Feudi del Riccio. Perfetti per zuppe, vellutate e contorni, questi piselli sono un concentrato di gusto e salute. Biologici, versatili e facili da cucinare, arricchiscono la tua tavola con sapore e tradizione.

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Immergiti nel mondo genuino di Feudi del Riccio con questi Piselli Decorticati Biologici. Coltivati con passione e nel rispetto della natura, questi legumi sono un tesoro di bontà e benessere, pronti ad arricchire la tua cucina con sapori autentici. La decorticazione, un processo antico e sapiente, rimuove la buccia esterna, rendendo i piselli incredibilmente versatili e facili da cucinare.  In soli 20 minuti di ammollo e 30 di cottura, sprigionano tutto il loro sapore, regalandoti una consistenza morbida e vellutata, ideale per cremose zuppe, delicate vellutate o come base per saporite frittate. Feudi del Riccio crede nel valore di un'alimentazione sana ed equilibrata, che trae ispirazione dalla tradizione contadina. I nostri piselli, ricchi di proteine, fibre e vitamine, sono perfetti per chi cerca un'alternativa nutriente e sostenibile. Privi di buccia, risultano facilmente digeribili e sono consigliati anche nell'alimentazione dei più piccoli, sin dallo svezzamento. Ma non è solo la salute a guidare le nostre scelte. Feudi del Riccio è alla costante ricerca del gusto autentico, quello che nasce dalla terra e si esprime in ogni singolo ingrediente. I nostri piselli decorticati, dal colore verde brillante e dal diametro medio,  racchiudono un profilo aromatico ricco e sorprendente: note dolci e salate si fondono in un'armonia di sapori, con un tocco erbaceo e un accenno di umami.

Lasciati ispirare dalla loro versatilità e sperimenta accostamenti creativi:

    Con i formaggi: Parmigiano Reggiano, Pecorino, Primo Sale pepato, Tuma e Ricotta esaltano la dolcezza dei piselli.

    Con le erbe aromatiche: menta e dragoncello aggiungono una nota fresca e profumata.

    Con la carne: il sapore dei piselli si sposa perfettamente con prosciutto e bacon, creando un connubio ricco e gustoso.

    Con i frutti di mare: un abbinamento insolito ma armonioso, che gioca sui contrasti di sapore.

Ingredienti: Piselli decorticati da agricoltura biologica.

Allergeni: Nessuno.

Valori nutrizionali per 100 grammi di prodotto:

    Energia (kj – Kcal): 1381 – 327

    Grassi (g): 1,7 di cui saturi 0,3

    Carboidrati (g): 49 di cui zuccheri 2,3

    Proteine (g): 22

    Fibre (g): 13

    Sale: 0,05

Scegli i Piselli Decorticati Biologici di Feudi del Riccio e porta in tavola la genuinità di un prodotto d'eccellenza.

Importante: il produttore può modificare la composizione dei propri prodotti. Ciò significa che la confezione del prodotto può esporre delle informazioni diverse rispetto a quelle mostrate su Tumn®. Si prega quindi di prestare sempre attenzione all'etichetta e di leggere avvertimenti ed istruzioni fornite sul prodotto, prima di utilizzarlo.

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Produttore

Feudi del Riccio / La Riserva del Re - Legumi Biologici di Sicilia Feudi del Riccio è un'azienda agricola siciliana a conduzione familiare con una profonda passione per la coltivazione di legumi di alta qualità. Guidata da generazioni di donne forti e determinate, l'azienda porta avanti una tradizione di amore per la terra e rispetto per la biodiversità, coniugando sapientemente pratiche agricole tradizionali con un approccio innovativo. RADICATI NELLA STORIA, PROIETTATI NEL FUTURO Dalle coltivazioni di ceci, lenticchie, cicerchie e fagioli, nascono prodotti genuini e gustosi, frutto di un'attenta selezione di varietà locali e di un impegno costante nella ricerca e sviluppo. L'azienda si dedica con passione alla valorizzazione delle risorse genetiche autoctone, garantendo la tracciabilità e la qualità di ogni singolo prodotto. UN'ARMONIA DI VALORI Feudi del Riccio crede in un'agricoltura sostenibile che rispetti l'ambiente e le comunità locali. Per questo, adotta un ciclo produttivo a basso impatto ambientale, dove ogni risorsa viene valorizzata e gli sprechi ridotti al minimo. L'azienda si impegna inoltre nella digitalizzazione dei processi produttivi, dall'approvvigionamento alla confezione, per garantire la massima efficienza e trasparenza. UN VIAGGIO NEL GUSTO Attraverso analisi sensoriali e panel test, Feudi del Riccio esplora le caratteristiche organolettiche dei propri legumi, per offrire ai consumatori un'esperienza gustativa unica e autentica. L'azienda propone una vasta gamma di prodotti, dalle leguminose da granella secca alle farine macinate a pietra, dalle conserve di pomodoro alle erbe aromatiche, tutti rigorosamente biologici e provenienti da agricoltura naturale. Scegliere Feudi del Riccio significa: > Sostenere un'azienda familiare con una lunga tradizione nel settore agricolo. > Gustare legumi di alta qualità, coltivati con passione e rispetto per l'ambiente. > Contribuire alla salvaguardia della biodiversità e delle tradizioni locali. > Entrare a far parte di un progetto di agricoltura sostenibile che guarda al futuro. Unisciti a noi in questo viaggio di gusto e scoperta!

Caratteristiche

Regione:Sicilia
Provincia:Enna
Zona:Leonforte
Conservanti :Senza conservanti
Perfetto per:Zuppe, creme, vellutate
Valori nutrizionali:Valori nutrizionali per 100 grammi di prodotto: Energia (kj – Kcal): 1381 – 327, Grassi (g): 1,7 di cui saturi 0,3, Carboidrati (g): 49 di cui zuccheri 2,3, Proteine (g): 22, Fibre (g): 13, Sale: 0,05

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