Les origines de cette merveilleuse épice se trouvent en Asie occidentale, d'où elle s'est ensuite répandue et s'est développée dans le reste du monde. Épice précieuse et unique, le safran est extrait du Crocus Sativus (également appelé vrai safran). La ferme artisanale de S'argidda s'occupe de la culture de ce merveilleux bulbe en Sardaigne avec soin et amour. Le produit qui sort de cette culture soigneuse et aimante est un produit unique au monde avec une qualité non comparable à celle de l'industrie. San Gavino Monreale est en fait l'une des zones de culture du safran les plus précieuses, et celle produite par la ferme S'Argidda peut se vanter du croisement unique de la certification biologique, d'origine protégée et du présidium de la slow food. Un produit pur de la plus haute qualité comme le safran S'Argidda nécessite l'utilisation de très peu de stigmates pour un plat riche avec une saveur intense. Qu'il suffise de dire que la dose idéale pour un risotto pour deux personnes n'est que de 12 à 14 stigmates. Voir c'est croire.

Ingrédients: Safran en stigmates 100% (Crocus Sativus)

Tous les ingrédients sont des produits issus de l'agriculture biologique , à l'exception de ceux soulignés.

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Produit sans conservateurs

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