l'un des formats les plus célèbres de la fabrique de pâtes Martelli sont les Fusilli di Pisa. Une forme de pâtes classique qui rappelle la célèbre tour de la ville de Pise.
| Région: | Toscane |
|---|---|
| Province : | Pise |
| Farine: | Semoule de blé dur italienne |
| séchage: | Lent et naturel |
| Zone: | Lari |
| Valeurs nutritionnelles: | Pasta martelli Fusilli di Pisa - valeurs moyennes pour 100gr de produit : 357 KCAL ; 72,5g de glucides dont 0,7g de sucres ; protéines 13,1 g; graisses 1,6 gr dont saturées 0,3 gr; sel 0,01 |

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