Confiture de figues sans sucres ajoutés 270g - Alessio Brusadin : un délice pour le palais, avec uniquement des sucres de fruits. Une saveur douce et délicate combinée parfaitement à la légère acidité du citron. Idéal pour accompagner les fromages, le pain grillé et les desserts.
Profitez de la saveur authentique des figues avec des conserves de figues sans sucre ajouté 270g d'Alessio Brusadin. Fermez les yeux et imaginez la saveur douce et intense des figues fraîchement cueillies, mûries au soleil de l'été. Imaginez maintenant pouvoir en profiter toute l'année, dans une conserve artisanale qui préserve intact son parfum et son authenticité. Un véritable délice pour le palais, préparé uniquement avec des figues vertes, du moût de raisin concentré et du jus de citron, sans ajout de sucres raffinés. Cette confiture, à la consistance moelleuse et enveloppante, est un concentré de goût et d'authenticité. Les figues, récoltées au bon niveau de maturité, libèrent tout leur arôme intense et sucré, équilibré par la légère acidité du citron. Un produit artisanal qui raconte la passion d'Alessio Brusadin pour les saveurs authentiques et la valorisation des matières premières. Parfaite à déguster nature, sur une tranche de pain grillé ou en accompagnement de fromages affinés, la Confiture de Figue Sans Sucre Ajouté est une expérience gustative qui vous séduira.
Ingrédients
Figues vertes, moût de raisin concentré solide rectifié, jus de citron Sorrento IGP.
Fruits utilisés pour 100 g de produit : 120 g
Allergènes : Aucun*
Accords
Parfait à déguster de mille façons différentes : tartiné sur une tranche de pain grillé pour un petit-déjeuner authentique et savoureux, associé à des fromages affinés pour un surprenant contraste de saveurs, ou utilisé pour enrichir biscuits et autres desserts maison. Excellent également pour accompagner les viandes blanches, comme le poulet ou la dinde, ou pour enrichir les tartes et les desserts.
Caractéristiques des ingrédients
> Figues vertes : riches en fibres et vitamines, les figues vertes sont un fruit précieux pour la santé. Leur saveur douce et délicate se marie parfaitement avec la légère acidité du citron.
> Moût de raisin concentré : le moût de raisin concentré, obtenu par cuisson du moût de raisin, confère à la confiture une douceur naturelle et un arôme fruité.
> Jus de citron de Sorrente IGP : Le jus de citron de Sorrente IGP , avec son arôme intense et son acidité équilibrée, rehausse la saveur des figues et donne à la confiture une note de fraîcheur.
Valeurs d'entreprise
Alessio Brusadin, chef de renommée internationale, apporte à la production et à la conservation de ses confitures la même passion et le même soin qu'il consacre à sa cuisine. La recherche de la qualité, la valorisation des matières premières et le respect de la tradition sont les valeurs qui guident chacune de ses créations.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les jours qui suivent.
Important
Le fabricant peut modifier la composition de ses produits. Cela signifie que l'emballage du produit peut afficher des informations différentes de celles affichées sur Tumn®. Veuillez toujours faire attention à l'étiquette et lire les avertissements et les instructions fournis sur le produit avant de l'utiliser.
Alessio Brusadin, élève de Gualtiero Marchesi, est un chef frioulan expérimenté. Après avoir passé plusieurs années à Londres, où il a travaillé pour des restaurants étoilés et a fondé sa propre chaîne de restaurants prestigieux, son restaurant Grano, lauréat du prix du meilleur restaurant italien à Londres en 1999, a décidé de retourner en Italie pour se consacrer à nouvelle aventure. Le retour en Italie a été une merveilleuse redécouverte de saveurs et de produits. D'où "Le garde-manger d'Alessio Brusadin"; Un projet ambitieux dont le but est de rassembler et de raconter des saveurs uniques et délicieuses en les capturant dans des bocaux en verre, de manière tout à fait naturelle, sans aucun agent de conservation, créant ainsi de véritables œuvres d'art pour le palais. Une production de confitures aigre-douce dans laquelle des combinaisons parfaitement équilibrées donnent une émotion unique au palais. Les ingrédients se distinguent parfaitement dans chaque recette, révélant ainsi l’attention et la bonne préparation à la base du produit. Une gamme de produits de dégustation entièrement artisanale dont le seul objectif est de rester gravé dans le cœur et le palais de ceux qui les goûtent. Qualità Artigiana srl Viale Europa 24 33070 Brugnera - PN
| Région: | Friuli Venezia Giulia |
|---|---|
| Province : | Pordenone |
| Sans gluten: | Produit sans gluten |
| Agents de conservation: | Entièrement naturel sans conservateurs, colorants ou gélifiants |
| Valeurs nutritionnelles: | Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit : Énergie 974 kj / 230 kcal - Matières grasses 0,38 g (dont acides gras saturés 0,0 g) - Glucides 53,86 g (dont sucres 50,08 g) - Fibres 3,53 g - Protéines 0,93 g - Sel 0,01 |
Si vous recherchez une expérience sensorielle unique, la confiture d'orange et de chocolat d'Équateur de Marco Colzani est le choix parfait. Ce produit artisanal représente l'excellence dans le panorama de la confiture, alliant des saveurs intenses et authentiques pour créer une véritable œuvre d'art gastronomique.
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