La confiture d’orange et de mangue est une confiture de la société Qualità Artigiana, où l’association de l’orange sicilienne Tarocco naturale et de la mangue Alfonso, une belle variété de mangues, est particulièrement brillante. Du goût frais et délicat, cette confiture sera parfaite pour vos croissants au petit-déjeuner ou sur un toast beurré pour le thé de l'après-midi.
La confiture d'orange et de mangue est une autre délicieuse création d'Alessio Brusadin, propriétaire de la société Artisan Quality.
Chef volcanique et éclectique, Alessio Brusadin, après avoir travaillé 15 ans à l'étranger, revient en Italie où il met sa passion pour la matière première de la plus haute qualité dans la création de délicieuses confitures.
Bien plus que de simples confitures, elles sont le résultat d'une recherche continue d'un produit authentique qui représente le fruit d'une véritable culture gastronomique à travers, par ailleurs, des combinaisons créatives réussies.
La préparation se déroule de manière strictement artisanale et rien n'est ajouté pour altérer la qualité du produit final.
Dans la confiture d'orange et de mangue, en particulier, la combinaison de la fraîcheur des agrumes de tarot sicilien et de la douceur de la mangue Alfonso - excellente qualité de mangue indienne - associée à une touche de citron "Femminello Siracusano", vous surprendra agréablement.
Étalez-le abondamment sur les croissants ou sur un toast beurré pour accompagner avec goût et délicieux parfum à chaque instant de la journée.
Ingrédients: 42% oranges, sucre de canne blanc, 15% mangue, citron.
Produit avec des oranges siciliennes non traitées en surface. Produit sans conservateur, sans gluten.
Pour la liste des allergènes, voir les ingrédients marqués d'un astérisque.
important
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Alessio Brusadin, élève de Gualtiero Marchesi, est un chef frioulan expérimenté. Après avoir passé plusieurs années à Londres, où il a travaillé pour des restaurants étoilés et a fondé sa propre chaîne de restaurants prestigieux, son restaurant Grano, lauréat du prix du meilleur restaurant italien à Londres en 1999, a décidé de retourner en Italie pour se consacrer à nouvelle aventure. Le retour en Italie a été une merveilleuse redécouverte de saveurs et de produits. D'où "Le garde-manger d'Alessio Brusadin"; Un projet ambitieux dont le but est de rassembler et de raconter des saveurs uniques et délicieuses en les capturant dans des bocaux en verre, de manière tout à fait naturelle, sans aucun agent de conservation, créant ainsi de véritables œuvres d'art pour le palais. Une production de confitures aigre-douce dans laquelle des combinaisons parfaitement équilibrées donnent une émotion unique au palais. Les ingrédients se distinguent parfaitement dans chaque recette, révélant ainsi l’attention et la bonne préparation à la base du produit. Une gamme de produits de dégustation entièrement artisanale dont le seul objectif est de rester gravé dans le cœur et le palais de ceux qui les goûtent. Qualità Artigiana srl Viale Europa 24 33070 Brugnera - PN
| Province : | Pordenone |
|---|---|
| Région: | Friuli Venezia Giulia |
| Parfait pour: | Fourrages délicieux, gâteaux au levain et des collations simples et savoureuses |
| Agents de conservation: | Complètement naturel, sans conservateur, colorant ou gélifiant |
| Valeurs nutritionnelles: | pour 100gr: énergie 214kcal, graisses 0,2gr dont 0,1gr saturé, glucides 51,5gr dont sucres 51,4gr, fibres 1,6gr, protéines 0,7gr, sel 0,004gr |
Si vous recherchez une expérience sensorielle unique, la confiture d'orange et de chocolat d'Équateur de Marco Colzani est le choix parfait. Ce produit artisanal représente l'excellence dans le panorama de la confiture, alliant des saveurs intenses et authentiques pour créer une véritable œuvre d'art gastronomique.
7,80 €
Une explosion d'arômes, un hymne à la convivialité. Le Prosecco DOP Altùris est une invitation à célébrer la vie et les moments spéciaux, avec un vin qui incarne l'élégance et la fraîcheur des collines frioulanes.
9,50 €
La crème d'amande sicilienne douce de Marco Colzani est une crème super polyvalente pour tous les goûts : idéale aussi bien pour tartiner sur du bon pain ou des crêpes bio, le matin au petit-déjeuner, que pour enrichir un yaourt ou un porridge nature et le rendre plus appétissant. Mais pas seulement, il est également possible de le transformer en une excellente boisson en l'ajoutant à l'eau. La dégustation est obligatoire... Qu'attendez-vous ?
8,90 €
La crème de poire Williams et de chocolat noir est un composé très savoureux conçu par Alessio Brusadin pour sa société Qualità Artigiana. À base de chocolat williams et de chocolat noir de qualité supérieure, cette crème est un vrai régal pour le palais. Vous gagnerez à la fois pour la préparation des desserts - à essayer absolument avec les crêpes - pour préparer des collations et des petits déjeuners authentiques.
9,30 €

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