Le dessin en bronze rend les spaghettis de blé bio khorasan, par exemple, parfaits pour les sauces épaisses et les crèmes. La structure poreuse des spaghettis signifie que la sauce ne glisse pas, mais qu’elle est absorbée par la même chose, ce qui donne au plat un goût intense.
Ce qui distingue ces spaghettis de blé khorasan à l'arc biologique de ceux des autres marques, c'est précisément le soin apporté au choix du blé et aux méthodes de production traditionnelles telles que l'étirage au bronze et le séchage lent à basse température.
Le blé Khorasan, avec une marque déposée par la fabrique de pâtes, est un blé intact déjà cultivé dans l'ancienne Mésopotamie, il est cultivé sans altérations génétiques et dans le plein respect des canons de l'agriculture biologique.
Les spaghettis de blé khorasan bio SANTACANDIDA® sont très digestes, même pour ceux qui souffrent d'intolérances, et sont parfaits pour les recettes les plus variées et les plus imaginatives.
Le dessin en bronze rend les spaghettis de blé khorasan biologiques avec un arc, par exemple, idéaux pour les sauces et les crèmes épaisses, la structure poreuse des spaghettis signifie que l'assaisonnement ne glisse pas, mais est plutôt absorbé par lui, donnant au plat un goût intense.
Essayez les spaghettis de blé khorasan à l'arc biologique SANTACANDIDA®: vous sentirez la différence et ne reviendrez jamais.
Ingrédients: semoule de blé biologique 100% italienne * Khorasan Santacandida®, eau.
Pour la liste des allergènes, voir les ingrédients marqués d'un astérisque
important
Le fabricant peut modifier la composition de ses produits. Cela signifie que l'emballage du produit peut afficher des informations différentes de celles indiquées sur Tumn®. Par conséquent, veuillez toujours faire attention à l'étiquette et lire les avertissements et les instructions fournis sur le produit avant de l'utiliser.
La société SANTACANDIDA®, dont le siège est à Bari, produit des pâtes biologiques à base de la très appréciée semoule de Khorasan. L'ancien Khorasan de blé, connu depuis l'époque de la Mésopotamie et cultivé sur le territoire du croissant fertile, est un ancien grain rustique, jamais soumis à des modifications génétiques. C’est un produit artisanal et biologique traité selon la méthode traditionnelle d’étirage du bronze et de séchage lent à basse température. Les produits SANTACANDIDA® se caractérisent par une saveur authentique, délicate mais aussi savoureuse, riche en nutriments tels que le potassium, le sélénium, le phosphore, le calcium, le fer et les polyphénols (antioxydants). En outre, la semoule obtenue à partir de blé Khorasan est beaucoup plus légère que le blé tendre et, par conséquent, beaucoup plus digeste et convient particulièrement aux personnes souffrant d'allergies légères ou d'intolérances au gluten. Non indiqué pour les coeliaques. Les fournitures de SANTACANDIDA ITALIA SRL s'inspirent de la tradition culinaire des Pouilles et des valeurs typiques du régime méditerranéen, à savoir la réconciliation de la bonté et de l'authenticité. Le catalogue comprend divers formats de pâtes, y compris la version complète, Santacandida Italia SRL LARGO MONSIGNOR AUGUSTO CURI 3 70121 Bari - BA

| Région: | Pouilles et Basilicate |
|---|---|
| Province : | Bari et Matera |
| Organique: | Certificat ICEA |
| séchage: | basse température (max 45-47 ° C) |
| Farine: | Semoule raffinée |
| Zone: | Altamura et Matera |
| Blé: | Khorasan 100% BIO |
| Temps de cuisson: | 7-9 minutes |
| Valeurs nutritionnelles: | pour 100gr: énergie 389kcal, lipides 4,5gr dont 0,6gr saturés, glucides 71gr dont sucres 1,9gr, fibres 2,20gr, protéines 13,6gr, sel 1,8gr |
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