Chips de manioc frites dans de l'huile de tournesol riche en acide oléique, saines et savoureuses, sans gluten, dont la saveur particulière et extrêmement délicate est rehaussée par l'ajout de sel rose de l'Himalaya. Idéales à l'apéritif ou comme en-cas savoureux à tout moment de la journée, à déguster avec une sauce épicée.
Les Yuca sont de délicieuses frites de la société Platatine , spécialisée dans la production de frites originales, préparées avec des méthodes artisanales exquises , avec des matières premières différentes de l'habituelle, saines et nutritives, de la plus haute qualité.
Les chips de manioc ne contiennent que trois ingrédients : de l'huile de graines à haute teneur en acide oléique, du sel et du manioc , un tubercule très ancien d'Amérique du Sud, riche en vitamines A, C et E, aux fortes propriétés antioxydantes, et très riche en minéraux comme le potassium, le calcium et le fer (qui contribuent à réguler les fluides corporels et la tension artérielle). En plus d'être extrêmement sain, le manioc est également sans gluten : il peut donc être consommé sans crainte par les personnes atteintes de la maladie cœliaque.
Nous vous recommandons de déguster les chips de manioc, au goût agréable et délicat, avec une sauce tomate épicée , dont nous voulons vous donner la recette.
Ingrédients : Manioc, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, sel rose de l'Himalaya.
Important
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Un voyage de saveurs entre deux mondes. Platatine est né de l'union magique de deux cultures culinaires : la tradition hondurienne et l'excellence italienne. Notre histoire est celle de passion, d’amour et d’innovation qui a transformé un souvenir d’enfance en une aventure gastronomique mondiale. Tout a commencé avec Eydi Amador, dont le souvenir des délicieuses chips de plantain honduriennes a fusionné avec sa nouvelle vie en Italie, créant quelque chose d'extraordinaire. Ce qui a commencé comme une expérience culinaire familiale s'est rapidement transformé en une sensation gastronomique, conquérant d'abord les amis et la famille, puis les restaurants et les lieux, jusqu'à devenir un phénomène national. Chez Platatine, nous avons perfectionné l’art de combiner le meilleur des deux mondes. Nos Tajaditas ne sont pas de simples collations, mais une expérience sensorielle qui célèbre la diversité culturelle et le plaisir de bien manger. Nous utilisons uniquement des ingrédients de première qualité, alliant savamment la richesse des saveurs d'Amérique centrale au raffinement de la tradition culinaire italienne. Notre mission va au-delà de la simple production de délicieuses collations. Nous nous engageons à promouvoir un mode de vie sain et durable, en proposant des produits qui non seulement satisfont le palais, mais nourrissent également le corps et respectent l'environnement. Chaque Tajadita est le résultat d'un processus de production certifié, qui garantit les plus hauts standards de qualité et de sécurité alimentaire. Notre portefeuille de produits, divisé en trois lignes complémentaires, a été conçu pour répondre aux besoins d'un consommateur moderne et averti. Qu'il s'agisse d'un apéritif entre amis, d'une collation santé ou d'une expérience gastronomique unique, Platatine a la solution parfaite pour chaque occasion. Mais Platatine est plus qu’une marque ; c'est une philosophie de vie. À travers nos trois projets spéciaux, nous nous engageons à relever les défis sociétaux mondiaux en promouvant la sensibilisation culturelle, la durabilité et le bien-être. Choisir Platatine, c'est entreprendre un voyage de découverte culinaire, une aventure qui allie tradition et innovation, goût et santé, plaisir et responsabilité. Platatine : là où les saveurs se rencontrent et les cultures se mélangent. Goûtez la différence !

| Région: | Lazio |
|---|---|
| Province : | Rome |
| Certifications: | Sans gluten |
| Zone: | Palestrina |
| Valeurs nutritionnelles: | Pour 100 g de produit - Énergie: 551 Kcal, Matières grasses: 33,5 g, Graisses saturées: 5,2 g, Glucides: 60,2 g, Sucre: 2,8 g, Protéines: 2,3 g, Sel: 0 , 4 g, Potassium: 490 mg, Magnésium: 35,2 mg, Fer: 0,45 mg |
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