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Meersalz mit Kapern - Daidone, 140 g Packung.

Sicilia

5,00 €

Daidone Meersalz mit Kapern ist der Inbegriff sizilianischer Einfachheit und Authentizität. Hergestellt aus reinem sizilianischen Meersalz (96 %) und angereichert mit dem unverwechselbaren Geschmack von Kapern (4 %), eignet sich dieses handwerklich hergestellte Gewürz ideal zum Würzen von Fisch-, Gemüse- und Salatgerichten und verleiht ihnen eine deutlich mediterrane Note.

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Beschreibung
Hauptmerkmale

Daidone fördert authentische sizilianische Aromen durch handwerkliche Produkte höchster Qualität, und dieses aromatische Salz bildet da keine Ausnahme. Die drei grundlegenden Eigenschaften des Unternehmens – Authentizität, Einfachheit und Liebe zur Handwerkskunst – finden sich in diesem Gewürz wieder.

Die Basis besteht aus feinstem sizilianischen Meersalz , das für seine Reinheit und seinen ausgewogenen Geschmack bekannt ist. Kapern , eine ikonische Zutat der sizilianischen Küche, verleihen dem Ganzen eine salzige, aromatische Note. Dieses Gewürz ist das Ergebnis jahrelanger Forschung, die darauf abzielt, die Kunst der Kombination hochwertiger Rohstoffe auf einfache und traditionelle Weise zu verfeinern und sicherzustellen, dass jedes Salzkristall den authentischen Geschmack des Mittelmeers liefert.

Anwendung und Kombinationen in der Küche

Meersalz mit Kapern ist ein außergewöhnlich vielseitiges Gewürz, perfekt für alle, die ihren Gerichten den reichen, herzhaften Geschmack der sizilianischen Tradition verleihen möchten, ohne auf komplexe Zubereitungen zurückgreifen zu müssen.

Fisch : Es eignet sich ideal zum Verfeinern des Geschmacks von gebackenem, gegrilltem oder in Folie gebackenem Fisch, wie etwa Dorade und Wolfsbarsch, oder zum Würzen von Schwertfisch- und Thunfisch-Carpaccio .
Gemüse : Perfekt zum Würzen von gegrilltem oder gedünstetem Gemüse (wie Auberginen, Zucchini und Tomaten) und frischen Salaten .
Kalte Gerichte: Verwenden Sie es, um Reissalaten, Couscous oder zum Marinieren von weißem Fleisch den letzten Schliff zu verleihen.

Dank der enthaltenen Kapern verleiht das Gewürz ein pflanzliches Umami und einen komplexen Geschmack und ist somit ein vollwertiger Geschmacksverstärker.

Zutaten: Sizilianisches Meersalz 96 %, Kapern 4 %.

Allergene: Nicht angegeben.

Wichtig : Der Hersteller kann die Zusammensetzung seiner Produkte ändern. Dies bedeutet, dass die Produktverpackung andere Informationen enthalten kann als die auf Tumn® angegebenen. Achten Sie daher immer auf das Etikett und lesen Sie die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden.

Produzent

Daidone Exquisiteness ist der Ausdruck einer Familie, die sich seit Jahrzehnten mit Leidenschaft der Herstellung sizilianischer Lebensmittelspezialitäten von höchster Qualität widmet. Das Unternehmen, das von einem tiefen Wissen über Traditionen und einer bedingungslosen Liebe zu seinem Land geleitet wird, bietet eine breite Palette handwerklicher Produkte an, die den authentischen Geschmack Siziliens einfangen. Die Produktionsabteilung von Daidone ist das schlagende Herz des Unternehmens, wo Tradition mit Innovation verschmilzt. Jahrelange Forschung und Verfeinerung handwerklicher Techniken haben es uns ermöglicht, Produkte mit einem unverwechselbaren Geschmack zu erhalten, die sich durch drei grundlegende Elemente auszeichnen: Authentizität: Die strenge Auswahl der besten Rohstoffe ist die Grundlage jedes Daidone-Produkts. Einfachheit: Traditionelle Rezepte werden sorgfältig befolgt, um die Authentizität der sizilianischen Aromen zu bewahren. Liebe: Die Leidenschaft und Hingabe des gesamten Teams spiegelt sich in jeder Phase des Produktionsprozesses wider. Daidone Exquisiteness bietet eine große Auswahl an Spezialitäten, darunter: Eingelegtes Gemüse: In Öl eingelegtes Gemüse mit einem unverwechselbaren Geschmack dank des sizilianischen Klimas und Bodens. Pestos: Fertiggewürze für Pasta nach traditionellen Rezepten und einem rustikalen und raffinierten Geschmack. Thunfisch und feine Filets: Auswahl an Thunfisch, Schwertfisch, Seebrasse und Zackenbarsch, handverarbeitet und in nativem Olivenöl extra eingelegt. Entdecken Sie die gesamte Palette der Köstlichkeiten von Daidone Exquisiteness und lassen Sie sich von den authentischen Aromen Siziliens erobern.