Echte Spitzenprodukte für Kundenzufriedenheit, die die beste Befriedigung bleibt. All dies ist die Ferretti Corradini Essigfabrik, ein wahrer Bezugspunkt im Bereich der Gewürze aller Art, natürlich ist der leckere Weißweinessig keine Ausnahme.

Ferretti Corradini zwinkert der Tradition sorgfältig zu und möchte alle organoleptischen Eigenschaften eines Produkts, das genau aus diesem Grund weder pasteurisiert noch filtriert wird, bestmöglich erhalten.

Dieser Weißweinessig wird in der Tat nach einem traditionellen Verfahren gewonnen, das seine Wurzeln in der emilianischen Bauernkultur hat, dh einer sehr langsamen Oxidation, die oberflächlich und ohne Verdünnung stattfand.

Die Ferretti-Essigfabrik mit einer mehr als hundertjährigen Geschichte macht die Tradition zu einer ihrer Stärken.

Tatsächlich scheint Luigi Ferretti bereits 1918 von seinem Vater ein kleines Holzfass mit feinem Balsamico-Essig erhalten zu haben. Dieses kleine Fass diente als Startrampe für eine Leidenschaft, die sich zunächst in ein familiengeführtes Unternehmen und dann in eine weltweit anerkannte und geschätzte Marke verwandelte.

Zurück zum Weißweinessig von Ferretti Corradini, dessen lange Reifephase in 80-Liter-Kastanienholzfässern stattfindet, vermittelt die Kastanie unverkennbare Noten, während die Säure dieser Reserve an Weißweinessig mit einem einzigartigen Geschmack unverändert bleibt. ungewöhnlich.

Zutaten: 100% Weißweinessig (Trebbiano colli di Scandiano) natürlich acetifiziert

Wichtig

Der Hersteller kann die Zusammensetzung seiner Produkte ändern. Dies bedeutet, dass auf der Produktverpackung möglicherweise andere Informationen als auf Tumn® angezeigt werden. Beachten Sie daher immer das Etikett und lesen Sie die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden.