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Costasera Amarone Classico DOCG - Masi agricola, 750 ml

43,00 €

Costasera Amarone Classico DOCG Masi ist ein großartiger Rotwein aus dem Valpolicella Classica-Gebiet – intensiv, komplex und elegant. Er wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara gekeltert und verströmt Aromen von gekochten Früchten, Pflaume und Kirsche, am Gaumen entfalten sich Noten von Kaffee und Kakao. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Braten, Wild, würzigem Käse und eignet sich auch als Dessertwein.

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Beschreibung
Hauptmerkmale

Costasera Amarone Classico DOCG Masi ist einer der repräsentativsten Weine der Masi-Tradition und des Amarone della Valpolicella Classico. Ein kraftvoller, tiefgründiger und harmonischer Rotwein, geschaffen für alle, die Struktur, Eleganz und Entwicklungspotenzial suchen.

Dieser Amarone wird im Valpolicella Classica-Gebiet aus den einheimischen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt. Die Trauben ruhen über die Wintermonate nach der Appassimento-Methode, einem Verfahren, das Aromen, Farbe und Textur konzentriert. So entsteht ein vollmundiger und zugleich ausgewogener Amarone , der Kraft und Geschmeidigkeit vereint.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von gekochten Früchten, Pflaume und Kirsche. Am Gaumen ist er vollmundig und einhüllend mit fruchtigen Noten und Anklängen von Kaffee und Kakao. Die Struktur ist substanziell, dennoch bleibt der Wein harmonisch, warm und ausgewogen.

Masis Costasera Amarone Classico DOCG harmoniert hervorragend mit kräftigen, aromatischen Gerichten. Er passt besonders gut zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch, Wild, Schmorgerichten und reifem, leicht würzigem Käse. Auch als Digestif ist er ein exzellenter Wein, den man am besten langsam genießt, um seine Komplexität und seinen anhaltenden Geschmack vollends zu erfassen.

Seine Identität wurzelt auch in seiner Lage: Für Masi bieten die dem Sonnenuntergang zugewandten Hänge des Valpolicella Classica besonders günstige Bedingungen für die Reifung der Trauben. Die Ausrichtung, das Licht und der klimatische Einfluss des Gardasees tragen maßgeblich zum Charakter dieses Amarone bei.

Costasera wurde im Laufe der Jahre von internationalen Weinführern und Publikationen mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet und erhielt hohe Bewertungen von JamesSuckling.com, Wine Enthusiast, Decanter, Vinous, Wine Advocate, Falstaff und Wine Spectator. Diese beständige Liste an Auszeichnungen bestätigt Costaseras Platz unter den angesehensten und bekanntesten Amarons aus Masi.

Wichtig: Der Hersteller kann die Zusammensetzung seiner Produkte ändern. Daher kann die Produktverpackung andere Informationen enthalten als die auf Tumn® angegebenen. Bitte beachten Sie daher vor der Anwendung stets das Etikett und lesen Sie die Warnhinweise und Gebrauchsanweisungen auf dem Produkt.

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Produzent

Masi ist ein traditionsreiches Weingut im Valpolicella Classica, das eng mit der Familie Boscaini verbunden ist und dessen Geschichte bis ins Jahr 1772 zurückreicht, als die erste Lese im Weinberg „Vaio dei Masi“ stattfand. Seit über zwei Jahrhunderten interpretiert das Weingut die venezianische Region durch Weine mit starkem Charakter und hat sich einen Namen in der Aufwertung des Amarone und der traditionellen Appassimento-Technik gemacht. Das Weingut arbeitet vorwiegend mit einheimischen Rebsorten und Methoden und vereint Erfahrung, technische Forschung und ein starkes Engagement für Nachhaltigkeit. Das Ergebnis ist eine Produktion, die Valpolicella und sein Weinbauerbe mit Eleganz, Tiefe und Kontinuität zum Ausdruck bringt: Weine für all jene, die regionale Authentizität, Familiengeschichte und unverkennbare Qualität im Glas suchen. Im Laufe der Zeit hat Masi seinen Horizont über Valpolicella hinaus erweitert und dabei die tiefe Verbundenheit zu seinen Wurzeln bewahrt: die Weinkultur, der Respekt vor dem Rohstoff und die Fähigkeit, Tradition in eine zeitgemäße Sprache zu übersetzen.

Hauptmerkmale

Region:	Veneto
Provinz:	Verona
Zone:	Valpolicella
Alkoholisches Volumen:	15%
Jahrgang:	2021
Trauben:	Corvina Rondinella Molinara

Vorteile

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