Bio Khorasan Weizen penne rigate ist ein klassisches und vielseitiges Format, das sich durch ein raues und gleichmäßiges Blatt auszeichnet und sich ideal für verschiedene Würzarten eignet. Das langsame Trocknen und das Bronzeziehen tragen dazu bei, ein Produkt mit einer ausgezeichneten Kochbeständigkeit zu schaffen.
Penne Rigate SANTACANDIDA® vervollständigen das Bio-Angebot von altem Khorasan-Weizen, unverändert und leicht verdaulich.
Handwerkskunst, Bronzeziehen, Trocknen bei niedriger Temperatur und Verwendung von natürlichem Thermalwasser sind die Komponenten, die das Penne-Rigat aus Bio-Khorasan-Weizen aus der SANTACANDIDA®-Nudelfabrik wertvoll machen.
Bio-Khorasan-Weizen-Penne-Rigate sind ein klassisches und vielseitiges Format, das sowohl bei Italienern als auch jenseits der Grenze sehr beliebt ist.
Sie zeichnen sich durch ein raues und gleichmäßiges Blatt aus und eignen sich ideal für verschiedene Gewürzarten. Die sorgfältige Verarbeitung verleiht diesem Bio-Khorasan-Weizen-Penne-Rigate eine hervorragende Kochbeständigkeit, sodass sie auch für das lange Garen im Ofen perfekt sind.
Heiß und dampfend oder in Sommersalaten sind Bio-Khorasan-Weizen-Penne-Rigate das ideale Format für jedes Rezept. Probieren Sie es, um es zu glauben.
Zutaten: 100% italienischer Bio-Weizengrieß * Khorasan Santacandida®, Wasser.
Die Liste der Allergene finden Sie unter mit einem Sternchen gekennzeichneten Inhaltsstoffen
wichtig
Der Hersteller kann die Zusammensetzung seiner Produkte ändern. Dies bedeutet, dass auf der Produktverpackung möglicherweise andere Informationen als auf Tumn® angezeigt werden. Beachten Sie daher immer das Etikett und lesen Sie die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden.
Die Firma SANTACANDIDA® mit Sitz in Bari stellt Bio-Nudeln aus dem hoch geschätzten Khorasan-Grieß her. Der uralte Weizen Khorasan, der seit den Zeiten Mesopotamiens bekannt ist und auf dem Territorium des fruchtbaren Halbmonds angebaut wird, ist ein uraltes rustikales Getreide, das niemals genetischen Veränderungen unterworfen wurde. Es ist ein handwerkliches und organisches Produkt, das nach der traditionellen Methode des Bronzeziehens und langsamen Trocknens bei niedrigen Temperaturen verarbeitet wird. SANTACANDIDA®-Produkte zeichnen sich durch einen authentischen, delikaten und gleichzeitig schmackhaften Geschmack aus, der reich an Nährstoffen wie Kalium, Selen, Phosphor, Calcium, Eisen und Polyphenolen (Antioxidantien) ist. Darüber hinaus ist der aus Khorasan-Weizen gewonnene Grieß viel leichter als der Weichweizen und daher viel bekömmlicher und besonders für Menschen mit leichten Allergien oder Glutenunverträglichkeiten geeignet. Nicht für Zöliakiekranke geeignet. Die Lieferungen von SANTACANDIDA ITALIA SRL sind inspiriert von der apulischen kulinarischen Tradition und den typischen Werten der Mittelmeerdiät als Versöhnung von Güte und Echtheit. Der Katalog enthält verschiedene Pasta-Formate, darunter die Vollversion, Santacandida Italia SRL LARGO MONSIGNOR AUGUSTO CURI 3 70121 Bari - BA

| Region: | Apulien und Basilikata |
|---|---|
| Provinz: | Bari und Matera |
| Organisch: | ICEA-Zertifikat |
| Trocknen: | Niedrigtemperatur (max. 45-47 ° C) |
| Mehl: | Raffinierter Grieß |
| Zone: | Altamura und Matera |
| Weizen: | Khorasan 100% BIO |
| Kochzeit: | 7-9 Minuten |
| Nährwerte: | pro 100 g: Energie 389 kcal, Fette 4,5 g, davon gesättigte 0,6 g, Kohlenhydrate 71 g, davon Zucker 1,9 g, Ballaststoffe 2,20 g, Protein 13,6 g, Salz 1,8 g |
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